리스본 미슐랭 원스타 일레븐

[일반] 리스본 미슐랭 원스타 일레븐앱에서 작성

saramagm(211.36) 2018.07.16 17:00:01

조회 3817 추천 30 댓글 21

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식전빵과 아소레스 버터로 시작

어뮤즈부쉬1로 세비체

2로 갑오징어와 메론 아스파라거스즙

앙트레로 금박 입힌 푸아그라..너무 느끼했당..

구운 관자에 체리와 수박 갈아서 부음..
리슬링으로 페어링 됐는데 나쁘지 않고

이게 최고얐다 농어구이와 데리야끼,감자크림퓨레
심지어 와인은 비뉴베르드!

오린데 무난했다 다른 본식으로 애저구이가 있었는데 바삭하니 좋아씀

치즈가 나오고

산딸기셔벗

마지막 디저트..

리스본 거주 1년 만에 가본 일레븐
실력 좋은 소믈리에가 있어서 좋았고
같은 소믈리에라고 좋은 와인을 2잔 더 줬다
아이스와인과 아구아르덴트..킄킄

- dc official App

출처: 기타음식 갤러리 [원본 보기]

고정닉 5

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