브레빌 정품,IMS바스켓 간단하게 비교해봤음

[일반] 브레빌 정품,IMS바스켓 간단하게 비교해봤음앱에서 작성

커잘알

2020.04.04 10:00:01

조회 3072 추천 10 댓글 28

저녁커피 마실겸 간단하게 바스켓 비교해봄.

좌:IMS B702Th26.5M / 우: 브레빌 기본구성 싱글월 더블바스켓

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1. 바스켓이 IMS가 살짝 더 큰용량용이라 좀 더 높음

(IMS는20g용,브레빌은 아마 18g용일듯)

2. IMS는 하단이 둥근모델.

타공차이: IMS가 더 매끄럽고 육안상으로 구멍이 더 크고, 정렬됨.

IMS

브레빌

내부모습은 IMS는 하단부랑 비슷하게 약간 단차있음

IMS

브레빌

추출은 시간 더 비슷하게 맞추려면 노답이라 분수쇼 덜 나는 한에서

잡음.

에티오피아 G1 아다도 워시드 20g (3.21 로스팅)

IMS: 니체 기본 18단 / 추출온도 93도 / 프리인퓨전 7초 포함 32초 추출 / 40.1g

브레빌기본: 니체 기본 15단 / 추출온도 93도 / 프리인퓨전 7초 포함 35초 추출 / 40.1g

https://www.youtube.com/watch?v=TjwhaLZr1fo

위 영상을 보면 알겠지만, 확실히 타공형태에 의해

빈 바스켓 물흘림시에도 차이가 보임.

브레빌은 구멍이 작고, ims처럼 하단이 조금 넓어지지만, 그럼에도

구멍사이간격이 있어서 추출물이 덜뭉침. IMS는 뭉침.

추출물: IMS

브레빌. 딱 봐도 브레빌 크레마가 더 부드러움.

물 180ml 에 부어서 따아로 맛 봄.

IMS: 바디감이 꽤 나오고, 산미묵직. 밸런스 박살

브레빌: 부드러운산미, 밸런스.

일단 위에 분수쇼만 봐도 알겠지만,

브레빌 바스켓은 분쇄도 더 조여야 추출 제대로임.

IMS는 더 조이면 아마 한두칸 내에서 쏟아진다.

그리고 또 다른 정보를 주자면,

IMS바스켓(사용한 거) 는 내부지름0.3mm의 타공이 641개 있음

(밑으로 넓어지는 형태.

브레빌은 내부지름 0.3mm미만(측정가능한 도구가 없...지만 칠침봉 침이 ims타공은 부드럽게 관통되고, 브레빌은 입구컷당함)

의 타공이 약685개(일일히 샘....) 있음

참고로 VST는 몇mm인지는 제대로 못찾겠고,타공수 805개 정도로 알고있음

전에 일반바스켓으로 중강배 내린거는 IMS보다 못했던거 생각하면,

싱글바스켓은 중강배 에스프레소 그대로 마실때 쓰고

더블바스켓은 약중배 추출, IMS는 중강배이상 추출에 쓰는게 이상적일듯. VST사면 좋겠지만... 비싸.....

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- 고민은 배송만 늦출뿐.

출처: 차, 음료 갤러리 [원본 보기]

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