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커린이 오늘 첫 머신써봤는데 좀 봐주실분..

ㅇㅇ(114.111) 2020.12.26 23:39:18
조회 359 추천 0 댓글 20

일단 가찌아그랜으로 샀습니다..

아직 전동그라인더가 안왔고 오늘 머신이 와서 핸드밀로 최대한 고운분쇄도로 해서 한번 내려봤습니다..

원래 에스프레소는 안마셔서 오후에 아메리카노 마셔보고, 저녁먹고 라떼 한번 마셔봤는데 

문제점이 몇개 느껴져서 고수분들의 고견 좀 바랍니다..


1.바스켓이 1인용 2인용 이렇게 2개왔는데 무게를 잴수있는 저울이 없어 같이온 계량스푼으로 해봤는데 

1인용이든 2인용이든 헤드스페이스? 그 공간이 너무 좁은거같아요 원두량을 어떻게 설정하시는지..


2.추출을 시작하면 한 15초?정도 뒤면 약간 묽게나옵니다.. 처음엔 진한갈색으로 쭉나오다가 15초정도 지나면 

추출이 좀 끝난?그런 기분이 들어요. 크레마는 띄고 커피맛도 씁쓸하지만 과다?과소?추출 그부분인가요?


3.물퍽이 심하던데 이건 가정용에선 어쩔수없는거라고 유튜브에서 보긴했는데 이거 분쇄를 전동그라인더로

하면 그나마 좀 나을까요?


4.템핑이 너무 힘듭니다.. 같이오는 계량스푼 뒤에 템퍼달려있는거 쓰는데 이걸로해서 그런지 몰라도 템핑을 하면

반듯하게가 아닌 한쪽으로 약간 기울어져있는 모양으로 됩니다.. 그리고 세기?강도?를 얼마나 해야할지도 모르겠어요ㅜㅜ


5.커피 마시고 마지막쯤이 되면 커피가루가 같이 나와서 가라앉아있습니다..


문제점이 많지만 일단 생각나는건 요정도 입니다ㅠㅠ 불쌍한 커린이를 위해 한마디씩 부탁드립니다

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