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별빛게이샤앱에서 작성

커잘알갤로그로 이동합니다. 2021.02.02 13:48:05
조회 322 추천 3 댓글 21
														

샘플 말고 정식 수입후 1번배치 dtr13.5%짜리는
와이니한 느낌이 좀 더 강하고, 게이샤와 에티무산소 사이쯤의 느낌이었는데,
이번에 dtr 7%, 시간은 더 길게 간거 지금 드립백필터로 내려 마시는데 이번은 꽤나 만족.

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향: 쟈스민,시트릭
맛: 라즈베리와 딸기 사이+우유계열/포도계열
질감: 우유같은 느낌. 후미 크리미

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담엔 dtr 1-3%가볼까...?
발효프로세스덕에 생두가 그리 돌댕이는 아니고 오히려 산타펠리사 아프리칸게이샤같은거보다 많이 물러서 그정도여도 잘 익을듯 싶은데 흠..
애초에 농장주님도 초 라이트하게 하면 최고라고 했었고
알려줬던 이카와프로파일도 허미 미친 수준의 라이트프로파일이였으니... 흠.. 고민되는군

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- 고민은 배송만 늦출뿐.

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