Schramm's mead - Madeline - 크래프트맥주 마이너 갤러리

크래프트맥주에 대한 갤러리입니다.

매니저

pathos_(path05)

부매니저

박난민(hdh32) 211.210(58.232)(craftbee…)

개설일

2018-12-28

[리뷰] Schramm's mead - Madeline앱에서 작성

피직

2024.05.05 01:56:57

조회 141 추천 4 댓글 3

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Schramm's mead - Madeline Boysenberry batch 7

boysenberry와 미시간산 꿀로 만든 미드

boysenberry는 유럽산 라즈베리와 블랙베리, dewberry의 교접종이라고함

꿀과 포도주스의 단내와 약간의 탄닌이 섞인 냄새가 남

약간의 산미와 씨앗의 너티함 치즈느낌

바디감은 녹진하고 밀도있는 물느낌 걸죽하다까진 아님

단맛이 매우 강하고 포도주스느낌도 강하게남

알콜이 튀고 꿀에 담았다뺀 숟가락을 빨아먹는단맛

단맛이 좀 가시면 약간의 탄닌, 꿀과함께 초콜릿, 포도, 핵과류씨앗의고소함등이 느껴짐, 산미는 약함

전체적으로 베리느낌은 덜나고 포도느낌이 강한데 맛의 끝부분에서는 포도보단 베리특유의 단맛이 잘 느껴진다

맛있긴 한데

너무달고 맛이 다양하질않아서 금방 물리는 감이 있음

또먹고싶진않다

- dc official App

고정닉 3

원본 첨부파일 1

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