브깔리) 듀퐁 1977 - 브랜디 마이너 갤러리

꼬냑, 깔바도스, 그라빠, 기타 브랜디에 대해 다루고 정보를 공유하는 갤러리 입니다.

매니저

윌렛(ekfzhagks129)

부매니저

없음

개설일

2020-11-16

[리뷰] 브깔리) 듀퐁 1977앱에서 작성

Fortaleza

2024.02.20 20:14:57

조회 300 추천 5 댓글 2

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향 : 엄청나게 달달한 사과향, 약간의 우디함, 정향, 계피, 바닐라 등의 향이 어우러져 사과파이 냄새같다. 깔바 특유의 에스테트라는 존재가 떠오르지 않을만큼 훌륭한 향이다.

맛 : 입에 닿을 때는 살짝 떫다. 나무, 후추, 시나몬, 정향, 모래같은 느낌이 난다. 머금고 있으면 갈변된 사과의 느낌과 오렌지 껍질 같은 느낌이 든다. 향은 엄청나게 달달한데 맛은 생각보다 드라이하다. 약간의 단맛이 씁쓸하고 떫은 맛을 매력있다고 느낄 정도로 잡아주는 느낌이다.

넘긴 후에는 청사과, 익힌사과, 오크, 후추, 모래, 카라멜같은 향이 남는다. 피니시가 길고 풍부하다. 입 안을 향이 가득 메우는데 청사과 향 사탕을 먹고 난 듯 풍성하다.

개인적으로 아주 좋아하는 스타일의 깔바도스는 아니다. 드라이한 깔바도스를 선호하지는 않는 편이지만, 마치 듀퐁이 '감히 이것을 맛없다고 할 수 있는가' 라고 일갈하는 느낌이다.

다만 아직 이 바이알을 담았을 때 거의 넥푸어 상태였기에, 남은 양은 좀 오래 에어레이션 한 후에 다시 마셔봐야 정확한 평가를 내릴 수 있을듯 하다.

개인점수 - 8/10

어른의 맛

고정닉 4

원본 첨부파일 1

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