센터 - 과테말라 엘 인헤르또 페냐 블랑카 레전더리 게이샤 워시드

커피와 관련된 정보와 글들

매니저

로쁘(loffu)

부매니저

없음

개설일

2016-01-13

[원두후기] 센터 - 과테말라 엘 인헤르또 페냐 블랑카 레전더리 게이샤 워시드모바일에서 작성

알옥

2024.04.27 07:07:47

조회 214 추천 2 댓글 4

0490f719bd8a6ff320b5c6b011f11a395893f411cca4861fd124

로스팅 2024년 3월 8일. 스태그X 하리오02 도배. ZP6 4. 평창수에 딥스 골드 약간 92도 맷 윈튼 1:16 5분.

향: 자스민, 라일락, 시트러스, 복숭아.
맛: 신맛 중하, 단맛 중상. 자스민, 베르가못, 라임, 복숭아. 후미는 베르가못, 라임.
전개: 강도 중상상, 투명 중상, 복합 중상, 균형 중간.

아주 좋습니다. 매우 좋습니다. 하지만 제 브루잉은 넘 진해서인지 플로럴이 넘 쎕니다. 센터푸어로 할걸 그랬네요. ㅠㅜ 브루잉 결과는 차치하고, 3월 8일 로스팅분은 평냉은 아닙니다. 아, 정말 플로럴이 과해서 다음번 브루잉은 좀 연하게 절제를 통해 풍만하고 우아함을 강조하는 방향으로 잡아야겠습니다. 감사합니다, 센터~~~~~

고정닉 2

원본 첨부파일 1

IMG_8875.jpeg

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	말머리	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
2858	설문	SNS로 싸우면 절대 안 질 것 같은 고집 있는 스타는?	운영자	24/05/06	-	-
23033	공지	커피 갤러리 규칙 (240429 갱신) [9]	로쁘	22.01.07	26364	18
23035	공지	커피 갤러리 정보 모음 [5]	로쁘	22.01.07	84479	23
23817	공지	주딱 호출글	로쁘	22.01.17	21357	26
110123	공지	커피 갤러리를 처음 여행하는 히치하이커를 위한 안내서 [9]	로쁘	22.12.21	19197	41
262679	잡담	하리가미	커붕이(218.146)	06:47	29	0
262678	잡담	자식새끼 키워바야 부질없음. [2]	노동..↘↗	06:39	50	1
262677	질문	형들 노트가 안뜨는거면 과소야 과다야? [2]	커붕이(113.130)	06:01	62	0
262676	원두후 원두후기	잊고있던 참콩 새비지 [1]	ㅇㅇ(59.17)	03:13	115	2
262675	잡담	뻘)잔업 끝나고 야믕 [3]	커붕이(121.180)	02:48	82	5
262674	잡담	오토콤브 업글 [4]	닉다르게팔걸	02:32	133	2
262673	잡담	택배상자가 젖어서 왔넹 [2]	우직	02:26	97	1
262672	잡담	공돌이 커붕이 야간 끝나고 집에 오니 [5]	ㅇㅇ(42.82)	02:05	111	1
262671	잡담	플58 오우너들 이거 어떤거같음? [3]	정익명	01:56	174	0
262670	잡담	오늘 향초 하로 막잔 마셨는데 [2]	핑크빌런2	01:46	144	1
262669	잡담	잠안오네	냉커피외길인생	01:41	58	0
262668	잡담	기상믕 리얼빈 게뎁할로 [19]	아기참치	01:23	212	0
262667	잡담	드리퍼 예열<<<끓는 물에 담궈두면 됨 [1]	아기참치	01:04	224	3
262666	잡담	커른이1일차 눔나 도챡스 [2]	아로마대폭발	01:00	106	0
262665	질문	커린이 커피브루잉 책 살만함? [6]	ㄱㄱ	00:52	205	0
262664	잡담	반자동까지 들이니까 트롤리같은거 사서 정리하라네.... [6]	커피어려워요	00:49	143	0
262663	잡담	대구행 티켓 끊었드 [7]	O-@	00:46	183	1
262662	잡담	나 분명 엄마 아들인데 [9]	BBFly	00:46	221	0
262661	잡담	카츠야 4:6 스위치 아닌걸로 아이스 어캐함? [2]	커붕이(211.57)	00:43	115	0
262660	잡담	작년에 이게 그렇게 맛있었는데.. [5]	이티.__	00:41	204	0
262659	질문	린싱 어시스트 알리발 쓰면 됩니꺼 [7]	불꽃라이더	00:36	161	0
262658	질문	머신 3웨이로 물새는거 경험 해봤니 [4]	수비드고환	00:35	120	0
262657	잡담	우린 이미 빅부라더 안디 살고있다 애드라 [7]	커피사진갤러리	00:31	151	0
262656	잡담	브루트통 너무 비싸네ㅡㅡ [19]	미스터포모	00:20	182	1
262655	잡담	피에트로 고장없는 말홈같은데 [12]	가배	00:18	230	0
262654	잡담	파묘 본 사람? [15]	커휘애호가	00:13	167	0
262653	잡담	피에트로 붐은 온다 [13]	피에트로12G	00:09	264	3
262652	잡담	플레어58 알리에서 퍽스크린 사서 쓰면 뭘로 쓰심? [2]	GPWM	00:07	101	0
262651	잡담	오느레 로스팅	cembryo	00:03	91	1
262650	잡담	오늘은 인마쿨라다 [6]	NOD	00:02	230	9
262649	잡담	와 닥 원래 이럼??? [8]	서울우유%	05.08	296	1
262648	잡담	알바리아 배송 보통 [1]	커붕이(61.75)	05.08	68	0
262647	잡담	b75 레시피 맛있는거 추천좀 [10]	ㅇㅇ(14.36)	05.08	133	0
262646	잡담	아 나도 피에트로 지름 [17]	믕믕	05.08	313	2
262645	잡담	현질 잼 [14]	베네베네	05.08	452	18
262644	잡담	HG-2 구매를 고려하는 미친놈씨들에게 [27]	HG-2	05.08	353	0
262643	잡담	트리운포 이놈들 또 뭘 한거지 [10]	클로스	05.08	324	1
262642	잡담	요 몇달 역류성식도염 때문에 석탄먹다가 [2]	ㅇㅇ	05.08	181	1
262641	잡담	명품보다 이쁜 [4]	부산이썬	05.08	277	1
262640	잡담	홀츠클로츠 전동 산 사람 많음? [9]	구슬하늘	05.08	267	0
262639	질문	k6 그라인더 오늘와서 보고 있는데 이거 원두갈때 [3]	ㅇㅇ(124.111)	05.08	157	0
262638	잡담	파킨각인가..? [8]	베네베네	05.08	105	0
262637	잡담	본인 WOC에서 카펙 아재한테 꼴받은점 [5]	커붕이(180.189)	05.08	249	0
262636	잡담	안핌 수동 그라인더 갑자기 궁금해짐 [1]	INTI	05.08	66	0
262635	잡담	도쿄 로프트샵? [3]	커붕이(14.32)	05.08	292	0
262634	질문	커린인데 추출력? 이걸 올릴려면 [7]	커붕이(221.165)	05.08	178	0
262633	잡담	아무리 명품이라도 [12]	화성기술자	05.08	322	3
262632	잡담	청포도 노트 뜨던 원두가 오늘은 매실액기스 맛나네	낭만백설	05.08	75	0
262631	잡담	게이샤 콜드브류 [7]	직관러	05.08	166	0
262630	잡담	디저브커피 원두 시킨 거 왔다 [4]	소르비톨	05.08	160	0