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[서울후기] 06월01일 스시 리큐 런치앱에서 작성

스시단이갤로그로 이동합니다. 2022.06.01 14:07:09
조회 724 추천 11 댓글 15
														

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대게 
평범한대게맛 비리진않다 

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돌도다리 
오독오독하면서 달다

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문희오징어 
녹진하고 혀에 달라붙음 

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청어 이소베마끼 
딱 맛있음 

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시마아지 
약간의 서걱함이있음 

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갑오징어 
식감은좋은데 네타가 워낙무맛이라그런지 간장짠맛이 살짝오더라

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시로에비 
시로에비는 맛은있는데 식감이 사실상 없다시피해서 갠적으론 여기 뭔가씹힐게 같이올라가면좋겠음 리큐만이아니라
 

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전복니기리 
이건첨먹어봄 근데 확실히 삶아놓은거랑 또 맛이다르네 
구수한향이 마지막까지 따라붙더라

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아까미랑 오도로 
참치 맛있었다 

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관자 
사이즈도 좋고 맛도좋고

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우니는 패스 

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대합 
이게 오늘 베스트 대합자체도 쫄깃하니맛있는데 대합향이 잘올라옴 근데 여기 올려주는 소스가 미침 
대합데친 육수를 간장으로 조렸다는데 달고 향긋함 

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카스고 
이제 슬슬 사이즈가커지고 오늘은 스가 많이빠져서 
크게만족은못했다

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아지 
맛나다

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청어 
는 사실 어딜가든맛있어서 

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아나고 
이쪽도 크게 달지않고 간도적당하니 맛남

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간뾰
오독오독하니 맛있지

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타마고야끼 교꾸 2개정도사이즈

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마무리
호지차아이스크림과 우롱차


리큐는 갈때마다 느끼지만 엄청나게 임팩트있는부분은 없음 
그냥 전체적으로 둥글게 둥글게 맞춰가는느낌 
대신에 큰 낙폭도없다느껴짐 
그래도 이번엔 대합이 좀 킥으로 남긴해서 좋네 
디너도 다양하게나오긴하지만 런치는 가짓수로 따지면 어디에도 안밀리는거 같음

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