일본 가고시마대학 교수님 + 국립농업과학원 박사님 해서 강연을 두시간 듣고 쏘오주 테이스팅을 했습니다.
강의 내용도 다른데서 듣기 힘든 내용이고, 교안도 알차고 해서 세미나 내용도 굉장히 좋았습니다.
교안 내용중에 일본에서 맥주 소비가 줄고 그만큼 리큐르랑 스피릿 소비가 늘어났다고 되있는게 신기하더군요.

테이스팅도 넉넉하게 여유롭게 매우 좋았는데 단 하나의 슬픈점이 이 증류식 쏘오주들이 처음먹어봐서 그런지 제 입맛에 안맞았다는 것 ㅠㅠ
저 소주들 중엔 이도랑 로아 흰색 일본 것중엔 빨간병이 그나마 입맛에 맞았고 나머지 증류식 소주들은 그냥 다 이과두주에 물탄맛? 같아서 많이 먹을 수가 없었습니다.
안주가 크래커 아몬드 빵 이어서 그랬을 수도 있고, 저 많은거 중에 내입에 맞는게 하나는 있지 않을까해서 급하게 다 마셔봐서 그럴수도 있겠지만..

저는 계속 먹던 보리물이랑 진로 빨갱이를 먹어야 할 것 같습니다ㅋㅋ
이때까진 꼬냑이 제 입맛에 제일 별로인줄 알았는데..증류식 소주가 더 안맞는걸 알게 되었네요ㅋㅋ