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[주맥리]감기걸려서 간단하게 쓰는 기네스 리뷰

ㄷE갤로그로 이동합니다. 2018.03.27 16:37:39
조회 819 추천 10 댓글 5
														


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함께 한 안주

편의점 어묵

편의점 순대


기네스 오리지날

상당히 조밀하고 두터운 헤드.지속력은 그렇게 좋진 않음.

향은 지금 코가 막힌 상태라 딱히 맡진 못하고...

구수하고 쌉살하면서 단 맛이 살짝 올라오는 복합적인 몰티함을 가지고 있으면서

약한 탄산감이 느껴짐. 여운이 살짝 텁텁하게 다가오고 바디감은 중간 정도. 적당한 무게감으로 다가옴.

구운 맥아 특유의 고소한 탄내가 전체적으로 느껴짐. 살짝의 정향 냄새와 은근한 짭잘함도 느껴짐.

기네스 드래프트


무지막지하게 조밀하고 두터운 헤드. 누가 보면 커피에 생크림 부어놓은줄 알것 같음

헤드 지속력.거의 반영구적인것같음. 아마 내가 보기엔 기네스 드래프트 헤드는 위장에서도 살아있을듯

기네스 오리지날이랑 너무나도 다른 맛. 거품이 바디인것처럼 느껴질정도로 묵직하고 조밀함

몰티함은 위의 기네스 오리지날이랑 비슷하면서도 조금 다르게 느껴짐.바디감은 의외로

중간정도뿐이며 역시 구운 맥아 특유의 고소한 탄내가 전체적으로 느껴짐.

쓴맛은 적고 단맛도 적음.부드러움은 매우 압도적.이런 부드러움을 가진 음식 자체를 찾기 힘들 것 같음

먹어도 먹어도 헤드가 없어지지 않음. 새삼스럽게 신기할 지경.

끝 맛이 살짝 달콤함.질소맥주답게 탄산감은 아예 없음.


 저어예 처음으로 접한 스타우트이자, 가장 좋아했던 스타우트인 기네스에요! 드래프트르 처음 접하고 질소맥주의 매력에 푹 빠져버렸죠...

다시 먹어 보니 처음 먹었을때와는 비슷하면서도 더 복잡한 느낌이 다가오네요!

개인적으로 맥주에 대한 편견,그러니까 인싸들이 갖고이쓴 맥주에 대한 편견의 정 반대에 위치한 맥주라 생각해요! 그에 따라 맥주에 관심이 생긴다면 첫 번째로 넘어야 할 장벽인것 같다고도 생각해요!


평점 68/100

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