123님 보세요~(& 모든 주갤러) 9/29 녹사평 맥주 페스티벌 관련

iDrink

2012.07.01 22:34:29

조회 482 추천 0 댓글 19

안녕하세요, 123님.
다음마을 회원시기도 하시죠? ㅎㅎㅎㅎㅎ
그리고 혹시 아강X라는 닉네임도 쓰시나요? ^^

9/29 녹사평 가을 맥주 페스티벌에서 West Coast IPA 부문으로 참가하게 된 한국 홈 브루어 iDrink입니다.
80L 맥즙을 1/4씩, 20L씩 쪼개서 4인의 양조자의 스타일에 맞게 호핑하고 효모를 넣게 됩니다.

West Coast IPA 부문에서 이미 재한 외국인 2인이 확정되었고 그 중에 Miller라는 사람은 외국 홈브루어 중에서도 쫌 유명한 사람이에요.
이름부터가 밀러!!!!! ㅎㅎㅎㅎ 저도 한 자리를 신청했고 나머지 한 자리는 누가 할 지 모르겠습니다.
아마 추석 연휴 기간이어서 한국 홈브루어는 거의 없을 듯 하네요.

오늘 맥파이에서 티파니랑 얘기하여 스케쥴 확정했습니다.
8월 초에 IPA 양조하여 9월 29일(토)에 서빙합니다. 물론 양조자가 직접 서빙합니다.

추석이라 힘드시겠지만 혼자 외로이 댁에 계실 타향살이 주갤러 & 추석에 특별히 어디 안 가시는 주갤러 분들은 많이 오셔서 즐겨주세요~

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