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[요리대회참가/디저트] 지옥에서 온 곰(이었던것)앱에서 작성

꼬마지랄이갤로그로 이동합니다. 2024.02.12 09:40:01
조회 9166 추천 38 댓글 75

ㅎㅇ
발렌타인데이를 맞아 초콜릿을 준비해보려했다!!

참고한 영샹은 이거. 곰돌이 졸귀임 
이제 어떻게 ㅈ된지만 보면됨

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준비물은 코코아 코인 / 코코아 파우더 / 생크림 / 얼초

사실 저거 보기전에 걍 생초콜릿 만드려고 코코아 파우더랑 코인, 생크림만 샀는데 영상 보니까 장식 만들고 싶어서 더 사려고 오늘 두시간 반 다이소랑 이곳저곳 돌아다녔는데 지금 설이라..

꿩대신 닭이라고 얼초안에 있는거 쓰려고 함 

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먼저 중탕용 물 끓여주고 중탕함. 
얼초도 같이 녹임

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대충 녹은거



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생크림 비율은 2:1이 좋다해서 50ml 준비하려고 했는데 약간 넘치게함. 
초보자 비율이 2:1이고 젤 맛있는건 4:3이래. 



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섞음. 약간 좆된게 따뜻한 생크림 넣어야 하는데 찬거넣어서 결정 생기고 난리남..
그래서 다시 중탕.



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냉장실행. 첫번째 실수 슈발.
냉동했어야햇는데


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냉장시키는동안 스프링클이 없어서 눈하고 하트를 만듦
저 까망이들은 하얀눈안어울리면 눈으로 하려했는데 사용용도가 좀 이상해짐


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얼초도 틈틈이 만듦.지옥에서 온 얼초

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드디어 반죽! 
반죽이 너무 질어서 ㅈ됨. 

두번째실수틑 한건 라텍스 장갑껴야 그나마 컨트롤이 가능한데 안된거.. 아...진짜 너무 힘들엇다. 

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그래서ㅓ 일케 손발만 만들고 귀는 못만듦

세번째 실수. 카카오 파우더를 체에 안치고 한것.
안치고 만든 첫번째는 이따위다. 

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나머지는 다행히 체에 쳤다. 
앞에서 만든 까만눈(이었던것)은 귀로 둔갑함

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초콜릿 놓는 유산지 컵 안사서 유산지도 일케 오려붙이고


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이렇게 눈코입 찬찬히 붙이면 완성!!!
좀 지옥에서 온 비주얼이지만 암튼 완성. 
눈알 깨끗한 순서대로 나중에 만듦

제일 큰 실수는 내생각엔 연유안넣고 생크림 넣은거임.
진짜 너무 반죽이 질어서 지금 냉동실에서 꽝꽝 얼리고 있슴

선물줄땐 숟가락이랑 같이 줘야할듯

보고 처웃을 생각하니 킹받네

암튼 대회 참가 인증! 

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끝!


출처: ENTP 갤러리 [원본 보기]

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