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바리뷰) 대구(+구미) 바 기행앱에서 작성

코리브레칸갤로그로 이동합니다. 2024.05.17 07:00:03
조회 2184 추천 17 댓글 26

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구미 낫 저스트 드링크
구미에 이런 바가 생겼다는 사실이 너무 놀랍다

일반 가정집이나 다름없는 외관

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내부는 이런 느낌
요즘 감성의 인테리어다

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깔삼한 메뉴판

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세컨드 서브

보통 메뉴판에서는 본 적이 별로 없는 칵테일이라 주문해봄
시큼하니 첫잔으로 참 좋다

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뱀부

메뉴판에 셰리를 사용한 칵테일이 많길래 시켜봤는데 존맛이었다
셰리 다 떨어지면 더 안들여온다고 하시던데 아쉬운 부분

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쓰비쓰로 받은 구미 선산 막걸리
오리지널은 무슨 미숫가루 마시는거처럼 걸쭉했음
스위트는 미도리? 들어가는 칵테일에 쓰시더라

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토마토마

토마토랑 바질 인퓨징한 진을 사용하심
근데 뭔가 예상보다 너무 달고 마시기 쉬운 느낌
그래도 맛은 괜찮았다


총평: 가성비 좋고 시그니처도 재밌는 동네 바


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대구 라비다로카
지나가는 길에 있길래 함 들어가봄

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조명이 빤딱거리고 DJ무대도 있고 다트게임도 있는 그런 플레어 바 느낌
특이하게도 바테이블이 ㅁ자로 돼있음

메뉴판은 팔만대장경인데 사진 찍으면 안된다고 하더라

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마이타이

무슨 레시피인지는 도통 모르겠지만 럼 아몬드 라임 맛이 나니 마이타이는 맞는거 같다
무난하게 주스처럼 마실 맛



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대구 슬로우덴

백바가 아름답다

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좀 깨는 메뉴판

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복어
진짜 복어가 들어간다

정확하게는 기억이 안나는데 보드카에 복어 지느러미를 넣고 불 붙여서 우려?낸 후 셰이킹한 사워 스타일 칵테일

맛은 매실맛 나는 사워칵에 생선뼈다구 빨아먹는 맛이 묘하게 합쳐진 맛
은근 잘 어울려서 얼탱이 없다

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화장실 가려면 2층 올라가야 하는데 아오오니가 문 열고 나올거 같은 분위기임

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사이드카

사이드카임


총평: 뭔가 웃긴 바




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대구 약전

카이칸 피즈
빵실빵실

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롬 위드 어 뷰

빌드로 만들어주셨는데 이거 싯빨 왜이렇게 맛있노
수상하게 빌드칵을 잘하는 바

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무슨 주정강화 와인인데 맛이 산뜻하더라

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비트윈 더 시트

이날 아침 10시에 일어났는데 이 칵테일 마실때쯤이 새벽 3시였다
상황에 맞는 막잔 선정

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이었는데 서비스로 받은 코리브레칸
거의 한 1년만에 마셨는데 여전히 내 입엔 너무 맛이 강하다

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마지막으로 받은 선물
이런거 처음 먹어봤는데 효과는 잘 몰루겠다


이후 어떻게든 집에 잘 들어갔답니다~


출처: 위스키 갤러리 [원본 보기]

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