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류수영 고추장버터등갈비 레시피.jpg앱에서 작성

ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 2024.05.22 23:45:01
조회 27037 추천 125 댓글 223

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준비물 첫째

등갈비 2팩에 2만원 이하라 함
3명 정도는 거뜬히 먹는다 함ㄹㅇ


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살 한쪽 붙어있게 자르기

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뼛가루 있을지 모르니 물에 한번 씻기 ㄱㄱ


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대파 양파 다진 마늘 준비


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그냥 등갈비만

초벌로 구워줌


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양념 재료 ㄹㅇ


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간장 먼저 4스푼 ㄱㄱ

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좀 볶다가


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설탕 4 고추장4 ㄱㄱ


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케첩 1 ㄱㄱ


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다진마늘 1


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식초1


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양념 레시피들


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대파 양파 투하 ㄱㄱ


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그렇게 좀 볶다가

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물 ㄱㄱ

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불을 강불로 올려서 좀 끓이다가


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물이 끓기 시작하면
뚜껑 닫고 약불 40분 고고


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40분 후
물이 좀 졸아듦

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지금 먹어도 맛있을 만큼
살이 부드러워짐


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강불로 다시 변경 ㄱㄱ


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7~8분 고고


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하나 남은 마지막 재료!


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버터 ㄹㅇ


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딱 요만큼


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후추 20바퀴 ㄱㄱ


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높게 쌓아준 다음에



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양념쇼

크... 지리노 ㄹㅇ..


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와...

이건 돈도 얼마 들지도 않고
비주얼도 그렇고

해먹어볼만하네 ㄹㅇ..




출처: 국내야구 갤러리 [원본 보기]

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고정닉 18

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