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점심 오징어불고기 만들었음앱에서 작성

ㅇㅇ(223.62) 2017.06.16 15:55:46
조회 277 추천 3 댓글 2
														

1. 고추시즈닝(기름)을 불에 달구고 웍에 불꽃이 튈때쯤 손질된 오징어를 투입해 불질을 하다 고춧가루 다진마늘 투하 웍질로 잘 볶아줌
2.오징어에서 수분이 빠지면서 국물이 자박하게 되는데 국물은 다 따라버림
3.다시 고춧가루 고추기름 마늘 설탕 참기름 후추 (미원,다시다) 가츠오간장등으로 양념을 하고 양념이 타서 웍에 달라붙을정도로 강불에 볶다가 대파넣고 물엿 두르고 강불에 살짝 볶아 접시에 내면 완성

**고추장은 안들어감

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