헬스장을 갔다가 배가 고픔

마땅한 재료는 없지만 

만두전이라는 간단한 요리가 있어서 만들어보자

만두전을 만들기위한 식재료   ( 매우 간단함  )       

부침가루 1숟가락,  파 , 냉동만두(노 브랜드 물만두)

재료 손질  매우 간단

만두를 정렬시키고  기름을 적당히 부어  기름이 튀는 소리가 날때 쯤 ..

부침가루1큰술+물 4큰술 녹인물을 부어주고 파를 뿌려준다  

위에도 익을 수 있게  뚜껑을 덮는다. 

이런 양면 팬이 없으시면 그냥 뚜껑이 있는 팬이면 가능하다.

팬을 흔들면  요리조리 움직인다..   다시 뚜껑을 덮고  어느정도 익엇으면 뒤짚어서 먹을 준비를 하자.

만두전을 할때는 코팅팬을 사용하자   

파 송송 뿌려주고  파슬리도 뿌릴 준비

파슬리도 뿌리고  근접샷!

아따 ~~   사진 못 찍는다고 주의받았는데  인생 요리 사진이구만! 

만두간장도 잊으면 안된다 ^^

간장 , 맛술 (없으면 물 , 청주 ,소주 ,인삼주 등등) , 식초 아주 조금 넣고 잘 만들어서 얼른 먹을 준비 하자

간단하지만 

나름 만족한다.

우리집 키우는 식물도 자랑한다.   

'스파트 필럼' 이라는 식물이다. 근데 왜 시들거리냐. 관리 맨날 하는데..

먹자.

갤럼들도 한입

나도 한입

만두간장이 잘 만들어짐

또 먹자

고치소사마데시타! (잘먹었습니다! )

p.s 간단하지만 바삭한 식감을 느낄 수 있어서 먹는 내내 즐겁다.   그리고 부침가루가 없으면 튀김가루나 밀가루 아무거나 된다고 한다. 그래도 부침가루를 추천드린다.^^