해바라기씨와 건포도를 넣은 쿠키를 만들어 보았습니다~~^^

파티쉐리

2009.07.09 22:44:54

조회 1483 추천 0 댓글 4

제가 사랑하고 존경하는 분에게 드릴 선물이랍니다~^^

-재료 : 녹인버터180 설탕180 계란2개 박력분500

베이킹파우더1Ts 바닐라에센스 1ts 럼에절인건포도140

해바라기씨140

만드는방법

1. 계란과 설탕을 한볼에 넣고 거품이 일어서 잘 섞일때까지

믹싱기로 잘 믹싱해줍니다.

2.바닐라에센스를 넣고 잘 믹싱해줍니다.

3.녹인버터를 나누어 넣어가면서 잘 믹싱해줍니다.

4.건포도 해바라기씨와 체에친 가루류를 넣고 잘 섞어서 반죽을

완성해줍니다.

5.비닐에 싸서 냉장고에 30분 휴시시켜줍니다.

6.그후 반죽을 일정량 떼어서 모양을 만들어 준후 쿠키팬에 패닝후

180도의 오븐에 약15분 정도 구워주면 완성입니다.

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