직접 만든 유자 아이스크림

Nitro

2010.09.07 20:55:06

조회 2659 추천 0 댓글 9

새로 유자청을 산 기념으로 만든 유자 아이스크림.
직접 만든 유자청을 넣었으면 더 좋았겠지만... 올 여름 내내 매실-유자-모과를 퍼먹은지라 마트에서 사온 유자청을 쓰는 수밖에.
생크림 요거트 3개, 우유 약간, 유자청 3Tsp의 간단한 조합.
새콤달콤한 유자맛과 부드러운 생크림 요거트 아이스크림의 조합이 맘에 든다.
레몬도 그렇고, 유자도 그렇고 나한텐 시트러스 계열의 아이스크림이 입에 맞는듯.

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