[CP2500]몽골음식 시리즈 #1

여름하늘 2002.07.30 12:37:01

조회 1537 추천 0 댓글 13

지난 일주일간 몽골에 다녀와서 그곳에서 먹었던 음식을 올립니다. 몽골에서 주로 아침에 먹는 빵과 우유입니다. 빵을 식빵처럼 썰어서 버터를 바른 다음 그위에 설탕을 찍어서 먹는데 맛있습니다. 우유는 주로 러시아에서 들어오는 것으로 물론 러시아산입니다. 맛은 예전에 나오던(모르겠습니다. 요즘에도 나오는지) 매X우유 사각박스에 들어 있던 우유맛이랑 비슷합니다. 다음사진도 아침식사용으로 사용되는 음식입니다. 약간 달콤한 빵이고 같이 있는 차는 수테차입니다. 몽골에서 수테차는 한국에서 숭늉과 비슷한 개념인것 같습니다. 식사를 하고 나면 꼭 이 수테차를 마시더군요. 맛은 우유에다가 물을 타서 한번 끓인것 같습니다. 그래서 좀 싱거운 따끈한 우유맛입니다. 식사후에 보온병에 들어있는 수테차를 한컵씩 따라마십니다. 처음에는 마시기 힘들었는데 적응이 되니까 괜찮더군요.

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