가츠동 처음으로 만들어먹어봤음

가츠동 처음으로 만들어먹어봤음모바일에서 작성

북치기빻치기

2017.03.27 19:06:58

조회 208 추천 2 댓글 4

개념글에 가츠동 올라와있길래 해보고 싶어서 마트갔다왔다

쯔유 5스푼 + 물 9.5스푼 + 양파 1/3개랑 끓이다가
돈까스 썰어놓은거 올림
돈까스는 좋은거 쓸걸 조금 싼거 샀더니 튀김옷 부서지더라

그리고 계란 2개 몇번 슥슥 저어 풀어서 돈까스 주위로 빙 둘렀다

내가 착각한게 양파끓이고 돈가스 올린다음에 조금 끓이다가 계란 풀때는 불 끄는건줄.. ㅡㅡ

계란이 익을 생각을 안하길래 불 다시 켰다
약불에 두고 뚜껑 덮었다 30초.

강불로 할걸.. 하.. 안 익어 너무 생 계란임

그래서 그냥 강불 올리고 계란 젓가락으로 슥슥 몇번 저으니까 살짝 익더라

밥은 백미 아니라 흑미 잡곡밥이긴 했지만 간이 괜찮아서 나름 먹을만 하긴 했다.

돈까스가 조오금 눅눅해진게 아쉬움

간단한데 귀찮아서 다음부터는 그냥 사먹을 생각..ㅜㅜ

고정닉 1

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1490608721321.jpg

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