ㅈ도 하찮은 해산물(?)요리실력

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ㅈ도 하찮은 해산물(?)요리실력앱에서 작성

ㅇㅇ(1.241) 2023.08.14 16:39:01

조회 558 추천 16 댓글 2

제목 그대로 좆도 하찮은 요리실력을 선보일까 한다

요리라고 하기도 애매하고 그냥 술주전부리 정도밖에 안되겠지만..그래도 놀러가서 술한잔 하면서 먹기엔 아주 제격이다

나같이 요리 줫도 못하는 닝겐도 누구나 쉽게 할수있다

요리의 준비물은

-갯벌 물웅덩이에서 잡아온 이름모를 쪼매난 생선(?)

-각종 게, 소라게,고둥,조개 등등 다양한 갯벌생물들

준비물도 뭐 ㅈ도 없다

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손질 그딴거 필요없다

그냥 한꺼번에 큰 그릇이나 냄비에 처넣고 그 상태로 푹 절여준다

그리고는 극도로 뜨거운 고통속에 서서히 발버둥치며 죽어가는 갯벌생물들을 볼 수 있다

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죽기 직전 영정사진은 서비스~!

카메라를 켜자 얼른 찍어달라며 줫도 모르고 브이를 해대는 멍청한 미물..

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생선도 뭐..

생선은 일단 냉동을 해야하는데 점마들은 크기도 너무 작아서 손질도 헬이고 무쟈게 빠르다

그리고 손질 안하고 걍 살아있는 저상태 그대로 먹어도 생명에 지장없다 위 사진속 갯벌생물들도 마찬가지

생선은 혹시 몰라 손으로 한마리 잡다가 실수로 터트려버렸다

그러니..그냥 이 상태 그대로 냉동실로 직행한다

나중에 냉동후 해동시 얼음을 좀 깨줘야 하는것 말고는 힘들것도 없다

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한시간 정도 넉넉하게 냉동시킨다

아까 한꺼번에 뜨거운 맛을 보고 장렬한 최후를 맞이한 녀석들도 그 상태 그대로 냉동하면 된다

음..잘 얼었구만 후후

그리고 역시 약 한시간 가량 해동후

준비해놓은 초장에 찍어 술과 겻들여 맛있게 처묵는다

끝

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