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요즘 해먹은 탕수육, 버팔로 닭다리, 파스타 등앱에서 작성

ㅇㅇ(121.160) 2020.07.08 17:00:03
조회 5673 추천 39 댓글 49

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미국에서 먹던 버팔로 윙 땡겨서 프랭크 핫소스 사다가 닭다리로 닭튀김
튀겨보니까 그냥 오븐에 구워도 별 다를게 없겠더라


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제일 만만한게 파스타지 뭐..
서양의 라면

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돼지고기에 감자전분 묻혀서 튀김
탕수육 소스는 까먹고 안찍었네
식초랑 설탕, 양파, 간장, 전분 넣고 만들거나
여기에 핫소스+캡사이신 좀 넣어서 두번 튀겨먹었음

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이건 2차 버팔로 스틱
오븐으로 그냥 구웠음

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파스타 만들다가 찍은걸로 추정



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마파두부도 두 번 만들었는데 덜 맛있는거만 찍어놨네
이때 고기가 없어서 그냥 머쉬룸을 썼는데 (갑자기 한글 단어가 기억이 안나네) 역시 다진 고기없인 별로더라
재료는 마라 베이스에다가 전분 조금, 두부, 고춧가루, 양파, 간장, 마늘, 캡사이긴 약간 뭐 대충 때려넣은듯

두번째에는 고기랑 고추장 추가로 넣고 기존 재료들 비율 조절했더니 훨씬 나았음

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생긴건 구와악인데 남는재료로 만든 카레
토마토 베이스에 각종 야채, 닭고기 등등.
괜찮아서 식재료 짬때려야될때 종종 해먹어야할듯


출처: 기타음식 갤러리 [원본보기]

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