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카레만들기앱에서 작성

아이카츠하츠이오아이우에오갤로그로 이동합니다. 2020.09.27 10:00:01
조회 3553 추천 36 댓글 27

어디 요리법 보고하는게 아닌 이런식으로 해야할것같다라고 생각하는대로 만들었음.
실패하지 않았으니 이대로 해도 괜찮을 듯 하다

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양파.세로로 서너번 썰어주고 가로로 길게한번 반 썰어주셈. 그럼 적당한 크기의 양파블록처럼 됨

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사놓고 안쓰던 감자고구마 꺼내서 껍질 벗기고 썰어줌.
적당히 잘 익도록 크지않게 썰어야함

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소고기는 미리 핏물을 빼놨다가

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먹기좋게 썰어야함

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사온 카레분말을 꺼내서 적당량의 물과 함께 휘저어 걸죽하게 만들어야 함

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고기 먼저 볶고

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썰어둔 재료들을 차례대로 투하함

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볶던 고기에 감자 고구마 동시에 넣고 식용유 보충

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계속 볶다가 고구마에 색이 들고 노란빛이 돌면 양파넣고 또 볶으면 됨

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아까의 카레스프를 넣고 물 추가해서 눌러붓지않게 저어주면서 중불에 끓이고
마지막에 불끄고 뚜껑덮어서 감자고구마 마저 익혀주면됨


한번 해놓으면 당분간 밥반찬 걱정없지


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이건 며칠전에 먹은 한우.
맨날 고기먹어서 그런건진 몰라도 운동한번 안했지만 근육질의 몸이 되버렸음

- dc official App


출처: 기타음식 갤러리 [원본보기]

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