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밤호박 초콜릿 테린 마카롱앱에서 작성

박하피갤로그로 이동합니다. 2017.11.10 02:05:46
조회 2755 추천 37 댓글 3
														

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꼬끄는 시나몬 살짝 넣고 반죽했어.
필링은 밤호박 두 개를 수분을 최대한 날려서 만들어둔 페이스트를 넣고 만든 크림이랑 저번에 구워둔 초콜릿 테린 비스무리한 걸 가운데에 콕콕 박아줌.

)아무래도 밤호박 페이스트에 수분을 최대한 날려줬다고는 하지만 그래도 다른 크림들 보다는 수분감이 있어서 짧게 숙성한 뒤에 바로 냉동에 넣어야 할 것 같아ㅎㅎ.

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