브러쉬 추천좀 - 과자, 빵 갤러리

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아.베 아.베는 아침의 베이킹이라는 뜻 ㅎ(아베신조 아님) 6시부터 했으니 새.베인가? 당근케이크 선물하려고 구웠음 원래 밤에 만드려고 했는데 아 작성자 : ㅅㄱㅈ

브러쉬 추천좀모바일에서 작성

과갤러(203.211) 2024.05.01 17:49:24

조회 129 추천 0 댓글 1

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크로와상 하는데 회사에 있는 브러쉬가 다 좀 뻣뻣? 해서 발효하고 계란물 바르려니까 발효도 살짝씩 꺼지는거같고 잘 안발림
일본 도레? 브러쉬가 좋다는 얘기는 들어봤는데 혹시 크로와상에 계란물칠 할때 부드럽게 잘되는 브러쉬 있으면 추천좀 부탁함
많이 만드는건 아니라 당장에는 발효 전에 계란물 칠해서 발효하는데 색이 약간 아쉬움
사진은 내가 만든 크로와상 미리 ㄱㅅㄱㅅ

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