나 쇼트브레드로 시험봤는데

시간 ㅈㄴ 부족한 품목이다 보니 일일히 볼펜으로 두께 재기만 할수도 없었고

내 검지손가락이 볼펜과 두께 크기 재는데 비슷해서 볼펜 대신 검지손가락 이용해서 했는데

두께는 몇개는 보니까 0.8 미만잡인것도 있고 소수는 0.8이 아닌 1인것 같기도 했음

그리고 붓으로 바르는 용 노른자로 쇼트브레드 쿠키 다 바르려고 하는와중 칠하는 노른자 부족해서

막판에 3~4개 정도는 제대로 칠해져있지도 않았음 

포크로 모양무늬는 빠르게 내려고 애썼음 물결모양과 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ㅣㅣㅣㅣㅣㅣ 이런 격자모양 내면서 ㅇㅇ

180/150 12분인가 굽고 돌려서 5분 더 구웠나? 17~18분 정도 구웠고 너무 안익고 너무 연한것도 아니고 

그렇다고 탄것도 아님 ㅇㅇ 내가 보기에는 적당히 구워진걸로암

쇼트브레드 쿠키 한 30개 중후반개 정도 완성하고 제출했던거 같음

시간부족 품목이라 제출하지 못한사람들도 많다고 하는데

작년부턴가 계량이 너프먹어가지고 쇼트브레드 쿠키가 더 쉬워졌음에도 불구하고

아직도 시간 부족품목으로 뽑히는데

내가 이 쇼트브레드 쿠키를 다 만들고 제출까지 했는데

왠지 이상하게 합격할수도 있다!!!!!!!!! 할거같은 느낌이 들기도 하지만

어찌 뭔가 아쉽게 불합격할거같다 

반죽온도 22도에 덧가루도 많이 사용해가지고 했고 두께도 이리저리 왔다갔다리에

막판에는 노른자 부족으로 쿠키몇개만 노른자 진짜 좀만 칠해져있는 상태이다보니

제출은 그래도 다행이 했지만 결과는 왠지 폭망할거같음