휴가나와서 한끼-마이야르 보쌈

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휴가나와서 한끼-마이야르 보쌈 앱에서 작성

쌉돼아지

2022.12.20 01:31:43

조회 11281 추천 226 댓글 118

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2022.12.19

4급 공익이였던 나는 돼공요원 전직테크를 버리고 3월에 현역병 전환을 한뒤 9월 27일 대한건아의 약속을 지키러 굳센용사의 길을 걷게 된다.

그렇기에 군대에 있어야할 군바리 새끼가 여기서 무엇을 하고있느냐 하면

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바로바로 첫 100일 휴가를 나가게 되었다는 거시다! 끼얏호우!!

비록 연가를 붙히지못하는 3박4일의 짧디막한 휴가일 뿐이라도

나왔다는것에 의의를 두자며 세상신난 나였다.

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떨리는 마음으로 휴가버스에 올라타 멀어져 가는 부대를 보고있자니

신나던 마음도 슬 져물어 가고 이내 나가서 무엇을 해야할지로 머리를 가득 메우고 있던 때였다.

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“나가서 뭐부터 할까..어차피 나가봤자 친구없는 롤대남이 롤밖에 할게 더있나?”

“하아..생각하니 더 우울하네 유튜브나 보면서 시간이나 녹여야쓰겄다.”

우울해진 나는 마저있던 에어팟 한쪽을 주섬주섬 끼워넣곤 유튜브숏츠를 틀어보았다.

틀자마자 눈에 띄는 숏츠한개..무엇인가 홀린것마냥 눌러보았다.

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“안녕 1분요리 뚝딱이형이야! 오늘은 초간단 보쌈을 해볼게!”

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아…보쌈

겹겹히 쌓여있는 두툼한 보쌈을 젓가락으로 한점 턱! 들고 종지그릇에 두툼히 쌓여있는 쌈장에 푹! 찍어서 입에넣으면…

한입씹으면 짭지름한 쌈장이 혀위를 사뿐히 덮으면서 눈이뜨이고

두입씹으면 비계에 있는 기름이 살코기와 쌈장을 싸악덮으며 마음이 요동치고

세입씹으면 갈라진 살코기 사이로 서로 치대지며 완성이 되니

이보다 더 맛있는게 있는가?

좋았으!! 가자마자 보쌈부터 먹자! 보쌈이~~얼마지~~

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? 4만원 ?

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씨불..이돈이면.. 담배가 한보루인데?

이럴거면 만들어 처먹지 하…군대밖은 여전히 비싸구나

“좋아 실컷먹고도 남을 보쌈을 만들자!”

오늘의 계획은 보쌈을 만들어 개걸스럽게 먹는다! 빨리 집으로가자.

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그렇게 가고..

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또 가고..

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2시간을 달려 지하철을 타고 드디어도착!

바로 장부터 본뒤 집으로 가보았다.

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집앞 식자재 마트에서 빠르게 장을보고 새팅을 해보았다.

재료는 다음과같다

고기(약5키로)

양파 2개

대파 한단

고기전용 한방재료

쌍화탕 1개

소주 1병

된장 1아빠 국자

파인애플 1개

다진생각 반국자

통마늘 20-30개

항상 음식을 할때마다 생각이 드는건데 요리는 재료준비가 반인거 같다.

쥰내 귀찮다.

하지만 보쌈은 그냥 다 때려박고 끓이면 그만이니 밑재료먼저 준비하자

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근데 어차피 다 깐재료라 파인애플만 조지면 된다.

일단 파인애플 대가리를...

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따고!

그냥 사이드 슥슥 밀어서 조지면 된다.

이제 모든 재료준비가 끝난고로 다 솥에 넣어주자

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먼저 때려박은 솥안에 쌍화탕 싹 둘러주고

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소주도 칼칼 붙자

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고기도 전부 싹 넣어주면 벌써부터 보쌈이 눈에 아른거리기 시작한다.

빨리 다른재료도 전부 때려넣자

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된장!

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생강!

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썰은 파인애플 느어가 주고~

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마늘 투학!!

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자~~이제 1시간만 푸우욱 끓이면 보쌈 완스엉

1시간 있다 봐융!

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라고 말한지 20분째…

아침은 못 먹고 나왔고..핸드폰 배터리도 거의 오링나서 하지도 못하고..하아 지루해 죽겄다..

기다리는건 항상 고통의 연속이다. 40분뒤가 오긴올…

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끄아아악????????

무엇이간 잘못되었다.

숨이막히고 플라스틱을 태울때나 나는 매케한 냄새가 코를 찌르는것이 아니겠는가?

나는 빠르게 주변을 훑었다

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아?

아???

아??????????

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연기가…나? 어?

나는 현실을 부정하며 밖에나가 가스부터 잠궜다.

남은건 브랜드 궁 맞은거같은 처참한 주방 뿐이였다..

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅆㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

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ㅋㅋㅋ..

나는 잠에 들어 버렸고 물은 있었는데 아래에 가라앉은 재료들이 늘러붙어 탄거같다..

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ㅆ발…

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진짜 치우면서 그냥 먹을까 고민만 수백번은 한것같다.. 4시간이나 삶아서 그런가 쥰내 부드럽더라..

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여러분들은..요리하지말고 사드세요..

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히..히힛…히히히 씨발 히히힛 히힣

오늘은 잘 못 먹었네요~ 전 뒤처리하러 가볼게요~ 다음휴가때 뵈요;)

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내돈..하아..10만원 짜리 석탄연성..ㅋㅋㅋ

아무튼 모두들 안녕!

다음에 봐요!

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고정닉 34

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