터키 피데, 브뢰첸과 터키식 식사

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소금빵 2트 소금을 바꾸니까 저번보다 예쁘게 나오긴 하는데 소금빵 성형하는게 아직도 어렵네 뭔가 크로와상처럼 예쁘게 말아보고싶은데 미는거 어려워서 좀 두껍게 마니까 버터동굴이 커졌음.. 작성자 : ㅇㅇ

터키 피데, 브뢰첸과 터키식 식사 앱에서 작성

리터럴리배트맨

2024.03.23 17:36:16

조회 1253 추천 41 댓글 23

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일반적인 빵 반죽을 피자처럼 늘려

새끼손톱으로 무늬를 내고 달걀버터섞어 에그워시

참깨 뿌려서 구워주면

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터키 주식 피데 혹은 라마잔 피데시

잘 구워졋다

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동그래요

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그리고 독일 주식빵 조리퐁모양의

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브뢰첸

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식재료 엄청 사서

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피망토마토 굽고

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여러 생야채, 석류식초, 각종 향신료랑 같이 다지면

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터키 밑반찬 에즈메

새콤짭짤하니 빵에 얹어먹으면 진짜 맛있다

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가지를 껍질 살짝 벗겨 튀겨서

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각종 야채랑 토마토 베이스로 볶은 소고기 올려

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토마토 소스 얹어 구워내면

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카르느야륵

볶은 소로 속을 채워 구운 가지 요리

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와 7가지 치즈, 소시지, 햄, 계란, 잼, 샐러드, 홍차와 커피 등

터키식 식사

정확히 말하면 터키계 독일 식사(?)

터키계 독일인 베프 집에 초대받았을 때 어머니가 해주시던 식사를 재현함

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이 조합 안 먹어본 사람은 모른다 ㄹㅇ ㅋㅋ

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리코타에 사과잼으로 디저트까지 해결

잘 먹엇다

고정닉 4

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