사실 이건 유럽 맥주여행 27편이기도 한데

이 유럽 맥주여행중에 가장 큰 핵심 화두가 이거였음

호가든? 오가든? 논란에서 누가 더 맛있는지

뭐 홉이 어쩌고 하이그래비티가 어쩌고

논란이 너무 많은데 정확한 정보는 없었다

난 궁금하면 끝까지 파고들어서 해결을 봐야 직성이 풀리기 때문에

한국에서 500ml 호가든 캔 4개를 가방에 넣고 여행을 출발했다

그중에 1캔은 뒤셀도르프에서 폭 to the 발 해버렸고

남은 3캔으로 비교시음 하기로 했다

1캔은 생맥주와, 1캔은 캔맥주와, 1캔은 병맥주와 비교시음 하기로 했고

그중에 생맥주는 후하르덴에 직접 가서 마시기로 했따

호가든이라고 하는 이름은 벨기에의 후하르덴이라 하는 지역이름인데 그 지역에서 피에르 셀리스옹이 만든 맥주가

지역이름을 따서 판매되는게 후하르덴, 호가든이다

양조장이 대기업에 팔리면서 또 맛이 변했네 어쨋네 하는 논란은 있다

무튼 현재 생산되는 호가든과 오비에서 생산되는 오가든의 맛의 차이가 있는지에 대해 비교해보도록 하자

이곳은 벨기에 후하르덴 마을 호가든 양조장이다 (사실 발음은 같지만 우리나라 인식상 호가든이라 읽겠음)

여기 오고나니 내가 얼마나 미친놈인지 스스로 실감하게 되었음....

양조장 바로 앞에 홉이 막 자라고 있다

양조장 안에 식당이 보인다

식당에 들어가서 일단 안주를 시키고

호가든 생맥을 주문하고 비교시음 하려하니까 잔을 하나 더 줄수 있냐고 요청했다

왼쪽에 1리터잔이 호가든 생맥주

오른쪽에 고블렛잔 같은넘이 오가든 캔맥주다

안주는 코스요리로 시켰다

이번 여행의 메인 테마라서 신경좀 씀

거품은 생맥이 오래가는편

맛은 당연히 생맥주가 뛰어나다

다만 그 향이나 이런면에서 오가든이 크게 뒤쳐지지는 않느다

이정도는 생맥과 캔맥에서 있을 수 있는 차이

못믿을까봐 한국에서 가져간 캔이라는 인증

유통기한? 인증

이거 아마 11월즈음이었다 2015년

본격 코스요리가 시작됨

호가든 다 마시고

그랑크루랑 프비든 생맥인가 싶어서 시켰드만;;; 걍 병맥이었음

맛깔나게 따라보았다

존맛

서빙 온도가 아예 다르더라;;

디져-트

먹은 코스요리는 이놈

마지막으로 호가든 로제

아까 양조장 건너편에 있던 홉

같은날 마신건 아니지만 호가든과 오가든 비교를 위해 이 사진만 앞으로 가져왔다

솔직히 말해서

호가든이 오가든에 비해서 더 밍숭맹숭하다

향의 차이나 분포도의 차이는 보이는데

훨씬더 오렌지 계열 향이 산뜻한건 놀랍게도 오가든이였다

호가든은 효모향이 약간 두드러지는 특징이 있었으나 오가든에 비해 밍숭맹숭하고 오렌지 특유의 향이 떨어지는편

병맥과도 비교했는데 그 사진은 어딨더라;;;

무튼 병맥과도 비교했을때 같은 결과를 보였다

술갤에서;; 이런얘기하면 까일까 싶기도 하지만

나도 좀 놀라운 결과였음

항상 호가든, 오가든 구분해서 오비생산하니까 하이그래비티나 오렌지필, 코리앤더 씨앗을 좀 덜쓰거라 생각했는데

오히려 결과는 반대

술갤분들 생각은 어떠한지?