알고 있니, 엠포... - 소녀전선 시리즈 마이너 갤러리

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개설일

2018-05-21

[일반] 알고 있니, 엠포...앱에서 작성

Aprf

2024.05.17 15:57:49

조회 1115 추천 25 댓글 27

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일본식 튀김 요리 중 후라이와 텐푸라의 차이를...

후라이는 반죽에 빵가루를 묻혀 두껍게 튀긴 요리야...

카츠도 일종의 후라이에 속한다고 볼 수 있지...

덴뿌라는 묽은 밀가루 반죽을 입혀 부드럽게 튀겨낸 요리야...

흔히 일식집에서 전채로 나오는 종류지...

그럼 튀김 할 땐 화상과 유류 화재에 조심해...

참고로 식용유로 인한 불을 끌 때는 뚜껑을 천천히 닫는 것과 젖은 수건으로 덮는 것이 제일 안전해.

물을 뿌리면 순식간에 끓어올라 수증기와 함께 기름이 폭발적으로 튀어오르니 절대로 물로 끄면 안돼...

고정닉 23

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