에쏘 추출시 유량 관련 질문 있어요

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2016-01-13

[질문] 에쏘 추출시 유량 관련 질문 있어요앱에서 작성

국밥커피

2024.03.28 18:50:47

조회 179 추천 0 댓글 15

요번에 크렘원 이리저리 만져보다가 문득 든 궁금증

기존에 내가 알던 상식

유량이 적다=커피퍽에 걸리는 압력이 적다=물이 더 잘 스며든다=첫 추출이 시작되는 타이밍이 빠르다=인퓨전 시간이 짧다=커피 성분을 녹여내기 위해 더 많은 물이 필요하다=추출량이 많아진다

요건데 우선 여기에서 어떤 오류가 있는지 지적해주실 분 계십니까

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