뉴비 생두 관련 물어봐도돼? - 커피 마이너 갤러리

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2016-01-13

[질문] 뉴비 생두 관련 물어봐도돼?모바일에서 작성

커붕이(210.223) 2024.05.22 13:15:41

조회 301 추천 0 댓글 10

부모님이 바리스타 자격증 따고 집에서 직접 커피 내려 드시길래 나도 옆에 껴서 한잔씩 마셧거든?
그러다가 비싼원두한번 먹어보자 해서 게이샤 생두를 하나
사서 먹었는데 커피에서 무슨 와인향이 나더라고.

그래서  다른곳에서도 사서 먹어보자 하고
다른쪽에서 사서 게이샤 내렸는데 커피에서 춘장냄새만
나고 아무맛도 안나더라고.  아그래서 이건 못먹겟다 하고
전부 콜드브루? 로 내렸더니 꽃향기같은 향의 편린같은게
느껴지긴 하더라.

그래서 본론인데, 커피에서 춘장냄새 나는건 로스팅문제야
아니면 생두가 잘못된거야?  그리고 게이샤 생두 괜찮은곳
ㅊㅊ좀 해줄수있어?

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