제가 집에서 즐겨 먹는 파스타 야매 요리법 - 파스타(PASTA) 마이너 갤러리

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개설일

2018-10-10

제가 집에서 즐겨 먹는 파스타 야매 요리법모바일에서 작성

ㅇㅇ

2024.02.09 23:06:31

조회 177 추천 0 댓글 2

이게 알리오 올리오라 해야 할 수 있는지도 민망할 정도로 되게 야매임

일단 파스타 면 삶는건 공통적이니 그냥 넘어가고

난 오일파스타 오일 뽑는것도 걍 대충 이렇게 함.

파스타 덜어먹을 그릇에 다진마늘이나 마늘 으깬거 적당히 넣고

그 마늘에 자작할 정도로 올리브 오일 눈대중으로 대충 붓고

전자레인지에 1분~1분 반 넣고 돌리면, 그럴싸한 냄새가 날 때

삶은 파스타 면(안익어도 대충 알단테라 내 식감을 속이지)을 넣고

향신료 가루(후추랑 오레가노 타임)을 적당히 뿌려서

골고루 섞어 먹으면 야매라도 느낌은 충분히 낼 수 있다

라고 생각합니다. 물론 마늘을 정성껏 썰어서 약한 불에 올리브오일로

정성껏 향을 뽑아내 마늘기름을 만들고 면수랑 정성껏 융화시켜

정성껏 완성시킨 정통 알리오 올리오 오일 파스타에 비하기가

되게 민망할 정도지만, 꽤나 쉽게 야매로 할 수 있는 오일파스타 랍니다

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