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[서울후기] 0523 스시토우 런치

털게갤로그로 이동합니다. 2024.05.27 18:41:45
조회 1025 추천 20 댓글 24
														


개인적으로 요즘 제일 궁금하던 곳 방문

런치 10 못참지


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두명으로 방문

5분 전쯤 도착해서 바로 들어갔는데 두명밖에 없어서 당황했으나 곧 다 오고 만석


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예전 코지마랑 같아보이는 하시오키


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바라보는 벽면이 저렇게 밝은 인테리어인데 먹다보니 눈 좀 아프더라

살짝 어둑하게 은은한 조명이 취향이긴 함


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콜키지 3만원


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골뱅이 스미소에 브로콜리 꽃

브로콜리 식감 남


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기물 예쁘네


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생대구 가라아게

뜨거우니 천천히..ㅋㅋ 부드럽고 맛있다


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마다이

자연산 참돔이라고 하심

샤리 드라이한 편인데 씹을수록 쌀 향도 그렇고 너무 맛있다!

슴슴 계열인거 같았는데 뭔가가 뭔가 짰다

짜서 나빴던게 아니고 너무 잘 어울렸다는거


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스미이까

오징어 입에 붙는거 좀 별로라 그냥 그런데 갑오징어라면 다르지 ㅋㅋ 서걱서걱 아주 굿 


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아까미

즈께 빡세게 하셔서 짠편

근데 이게 또 샤리랑 너무 잘 어울림 


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아지

색감도 예쁜데 맛도 꽉 찬 전갱이


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호타테


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카스꼬

감칠맛 남기고 부드럽게 사라짐 

정말 맛있다 ㅋㅋ이날 카스꼬가 1등

근데 위에 뭐더라 까먹음


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10만원이 맞는지 다시 한번 확인해봄 ㅋㅋ 


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해장템


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가져간 술이 끝나서 센킨 한병 주문하고


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리스타트


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이와시

감사합니다 감사합니다 ㅋㅋ정어리 없어서 못먹죠


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사이즈가 엄청나던 자연산 대하 

한입에 집어넣어도 꼬리가 한참 나옴


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의 머리 튀김


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우니도 최대한 잔뜩 올려서 주셨다


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니싱

아.. 청어 이렇게 예쁘게 쥐시다니

먹기 아까울 정도의 비주얼이었음

청어가 이제 맛이 완전 올라와서 기분 좋다


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끝났나보다

우롱차


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부드럽게 조리하심


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실한 안키모마끼!

일행분에게 꼬다리를 주셨는데 그분이 나 못지않은 소식좌라서 ㅋㅋ

바꿔서 주심 댕이득


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교꾸

한입에 드세요 했는데 말 안듣고 반 갈라서 먹으려다 귀찮아서 한입에 넣음

??왜 한입에 먹으라고 하셨는지 알겠다 

이거 뭐지 어떻게 한거지 저 안씹었는데요 약간 솜사탕 같이 사라짐


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초코아이스


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카스꼬 추가요청 드렸는데 재료 보시더니 디너에 쓸것만 남았다고 하시면서 너무 미안해 하시더라 ㅋㅋㅋ

냉장고 여기저기 열어보더니 이까 가능하다고 딱 쥐어주심

아까거랑 다른거라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ오징어 엄청 좋아하진 않지만 이렇게 최대한으로 해주시면 또 갬동이죠

그리고 추차 안받으셨더라ㅜ 죄송하고 감사함


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평런이라 과음은 못하고 끝



가네끼나 무티는 한번도 안가봐서 김태한 셰프님은 처음이었음

바로 옆자리에 손님이 히까리 생소해하니까 각 피스마다 비리게 느낄수 있는 정도라던가 다 설명 해주시더라

셰프님 접객도 좋았고 매니저님도 좋았음

테부끼에 뭐 좀 묻으면 바로 갈아주시고 친절

10만원에 이렇게 내도 될까 싶을 정도의 몇몇 자연산 재료랑 취향에 맞던 샤리까지 ㅋㅋ또 가야겠음



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