밤에 만든 마카롱으로 당보충

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파리바게트 근황 진짜 푸바오로 별의 별 꼴값은 다 떠노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작성자 : ㅇㅇ

밤에 만든 마카롱으로 당보충앱에서 작성

박하피

2017.10.20 15:21:36

조회 2956 추천 54 댓글 18

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일단 먹기 전에 친구가 준 고양이 미니어쳐로 장난을 좀 쳐봤어ㅋㅋ
괜히 귀엽더라고..
호두 미소 마카롱은 검은 콩이랑 율무 가루, 호두가 들어가서 꼬숩고 부드러워. 거기에 백미소가 살짝 소금기를 더해줘서 단짠한 맛ㅇㅇ. 미소라는 게 우리나라 된장처럼 향이 강하지가 않고, 특히나 백미소는 그중에서도 좀 더 마일드한 향과 맛이라 다른 재료들이랑 잘 어우러져서 곡물맛 마카롱이라는 느낌이야.
그리고 체리 초콜릿 크림 마카롱은 아직 좀 더 숙성을 시켜야하지만 하나만 올리려니 그릇이 쓸쓸해보이길래 일단은 같이 꺼내서 먹어봤어.
맛 자체는 비교적 가벼운 초콜릿 크림 맛인데 미묘하게 다크 초콜릿 풍미가 느껴져서 진짜 묘하고, 한 가운데를 베어물면 새콤한 체리맛이 확 퍼지는 게 좋아ㅎㅎ. 둘 다 꼬끄는 살짝 쫀득한 편!

고정닉 9

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