매운 음식을 먹으면 두뇌 기능이 저하된다

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알뜰폰 규제 시작~ 알뜰폰 ㅈ소들한테 금융사 수준의 보안 구축하라고그 비용은 죄다 요금제에 녹아들것제 ㅋㅋ 작성자 : Yty

매운 음식을 먹으면 두뇌 기능이 저하된다

ㅇㅇ(126.26) 2020.06.21 09:00:34

조회 2739 추천 67 댓글 11

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매운 음식을 먹으면 기억력, 인지능력이 감퇴된다고 한다

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학술잡지인 뉴트리언츠(Nutrients)에 게재되어있는 논문을 찾아보면 이와 관련된 논문이 나온다

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https://www.mdpi.com/2072-6643/11/12/2882/htm

논문 제목은 '많은 칠리(빨간 고추) 섭취와 인지 기능'인데

카타르 대학 보건과학부, 호주 CSIRO, 호주 사우스오브오스트레일리아 대학, 호주 에들레이드 의과대학, 미국 펜실베이니아 대학 등에서 공동 연구했다고 한다

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대충 요약하자면

1. 교육수준의 영향을 덜 받는 방식으로 인지능력을 테스트 해봤을때 칠리(빨간 고추) 소비가 높을수록 인지능력이 떨어지는것으로 나옴

2. 심지어 칠리(빨간 고추) 소비로 인해 인지능력이 떨어지는 그룹의 평균 나이는 비소비자들에 비해 낮았는데, 이는 높은 칠리(빨간 고추) 소비가 어린 나이에 인지능력 장애에 영향을 끼친다는것을 시사함

3. 칠리(빨간 고추)가 뇌졸중 등에 대한 조절 능력이 있지만, 그것이 인지 기능에 악영향을 미치게 되는 연관성을 바꾸지는 않음

위에 그래프 보면 알겠지만 칠리 소비가 인지능력, 기억력을 거의 2배정도 굉장히 크게 감소시키는데 어린시절부터 인지장애를 조기 유발한다는점에서 치명적일것으로 보여진다

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