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사진업는 깔바시음회 좀더자세히모바일에서 작성

600(117.111) 2019.08.18 19:32:48
조회 194 추천 1 댓글 13

1.듀퐁73년산

탄닌이 지배하고 오크,스파이스가 뒤를잇고
쿰쿰함이 빈틈을 살살 매꿔줌
피니시는 스파이스랑 사과사이더향
처음부터 끝까지 사과가 전체적인 베이스로 드감
베이킹한 통 쓴 버번같음

2.르몰통68(루이스엿던걸로 기억)년산

돔쁘롱테 칭구라 서양배 향이 메인이고 사과향도 있음
배맛,잡화꽃향이 살짝스치고 탄닌과 산미중간의 무언가가 있음
피니시는 역시 배인데 쿰쿰한 배

3.곤티에42년

머스크메론향이 남 신기.사과,태운오크통의 단향이 같이남
메론,사과맛사이로 딸기?로 추정되는 맛이랑 클로브맛도 첨가
사과,시트러스,탄 오크통피니시가 같이올라옴

4.마르퀴스 드 상루프

이쯤오니까 깔바는 사과술이다 체감되는게,
사과맛은 꼭남. 거기에 약한 곰팽이,카라멜향도 살짝
사과시럽맛에 체리맛도 남
곰팽이피니시랑 설탕시럽 냄새가 뒤에 오래남음

5.로리스톤46년산
드루인이랑 로리스톤이 자꾸헛갈림 ㅋㅋ

이쯤묵으니까 구린내,치즈향
스멀스멀 올라오는데 상큼함도있음
첫맛은 짭짤하고 체리맛이랑 과일치즈맛 올라옴
짭짤한 피니시,랑시오가 올라오기 시작함

6.로리스톤39년산
본격적으로 구린내가 올라오는 와중에 짠내 살짝 첨가

짭짤한 블루치즈맛,사과는 찾기힘들정도지만 있긴있음.
흡사 블루치즈의 피니시에 꿀피니시랑 상큼함이 살짝올라옴

여윽시 늙은게 젤맛있음

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