주맥리)블라바르 멜크 쉐이크

주맥리)블라바르 멜크 쉐이크앱에서 작성

양양갱

2020.01.25 04:19:37

조회 153 추천 5 댓글 2

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블라바르 멜크 쉐이크

가격 8500~ 9500

기타주류 로 구분되어 있는 녀석

임페리얼스타우트 인데

특이하게도 블루베리 넣어서 만들었다네요.

외관상 블루베리+검정 섞인 색깔이 확실하게 보입니다.

거품층은 사진처럼 살짝 있는데 유지력이 상당히 긴편

향은 로스트된 몰티함과 초콜릿 산미있는 베리류 가

은은하게 나는편입니다. 어쩌면 유당들어간 맥주에서 나오는

그 냄새가 섞인듯 하네요.

맛은 가장빠르게 들어오는건 몰트, 빵, 에서 나오는 달콤한

그다음은 지배적인 블루베리의 산미가 혀 전체를 감쌉니다.

산미가 끝나갈때쯤에 신기하게도 유당과 몰티함이 뒤

섞여서 산미있는 커피 로 합쳐서 끝납니다.

사라지지 않고 오래동안 이 맛을 즐길수 있네요.

전체적으로 블루베리라고 말 안해주면

산미가 엄청 있는 사워임스 라고 생각할수도 있겠네요

개인적으로 사워, 산미 가 있는 맛을 불호해서

한번먹고 안 사먹을맛입니다. 그래도 뒤에 같이 딸려오는

유당과 끝맛이 좋았어요.

스타우트와 베리류의 과일은 잘 조합하지 않으면

만들기 어렵다는 생각을 가지게 됩니다.

만약 다른평 이나 드셔보셨을때 난 이런맛을 느꼈다

하신분들은 댓글에 다른 의견 남겨주세요. 사람마다 무조건

입맛이 다르기 때문이죠

그럼 주바!

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