간짜장은 기름없이 뻑뻑할수록 잘 만든거야?

간짜장은 기름없이 뻑뻑할수록 잘 만든거야?모바일에서 작성

ㅇㅇ(110.70) 2018.12.13 17:07:32

조회 259 추천 1 댓글 0

친구 아버지가 중식당 하심
30년 넘으셨고 이걸로 자녀분들 대학 다보냄

중식에 자부심도 있는 분인데
친구네서 간짜장먹을 때 마다 느끼는건데
간짜장이 기름이 적고 뻑뻑하다.
친구한테 따로 물어봤는데
원래 간짜장은 그게 제대로 된거라고 함...
맛이 있으니까 상관은 없는데
괜시리 궁금해짐

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