피클 만들기 - 기타음식 갤러리

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이태뤼 부침개 꼬소하이 쳐직이네- dc official App 작성자 : 식판이

피클 만들기앱에서 작성

ㅁㅋ(110.70) 2017.01.15 13:22:24

조회 269 추천 1 댓글 6

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쌀국수 할때 짬내서 했다.

저번에 만들땐 비트도 넣어서 색도 냿는데 피클만들때 빼고는 쓰질 않아서 버리더라고.. 그래서 아까워서 안샀음.

1.무랑 오이를 자름. 다른거 넣어도 되는데 난 이게 젤 좋더랑

2. 물 : 식초 : 설탕 = 2:1:1 , 피클링 스파이스 대략 1작은술? (물 300ml 기준) 끓인다

3. 넣을 병은 물에 끓여 소독한다 ㅇㅇ 소독한 병을 식히고 거따가 무랑 오이를 넣고 끓고있는 촛물을 넣는다. 난 양조절 잘못해서 한번 더끓였음...; 댕청...

4. 하루 상온에 놓고 식힌뒤 냉장고행

참쉽조?

짤녀 이름 나도 몰라

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