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내가 끓인 짜파게티는 왜케 뻑뻑하고 맛이없어.

.(119.64) 2008.08.20 11:27:49
조회 257 추천 0 댓글 2
														

다른사람이 끓인 짜파게티랑 확실히 먼가달라..

내가 어떻게 끓이냐면

물 정량넣고,,팔팔끓으면 면넣고 후레이크넣고,,시간되면 물을 빼거든..그게 짜파게티는 물양이 참 중요한거같은대

물을 많이남기면 면이 너무 싱겁더라구.그래서 물을 쪼금 남기거든..봉지에써둔대로 8스픈정도? 그담에 봉지에는

바로 짜장넣고 올리브기름 넣고 먹어라구되있는대 그럼 좀 허전해서,,나는 짜장넣고 올리브기름넣고 쫄이거든

휘휘 저으면서 물이 바짝 마를때까지,,근대 이렇게하면 사람들은 면이 말랑말랑하니 맛있던대 내 짜파게티는 꼬들꼬들하고

뻑뻑해 --;;..  라면은 꼬들꼬들한게 맛잇는대 짜파게티는 이상하게 말랑말랑하니 좀 퍼진느낌 드는 면이 맛있더라고.

짜파게티 어케 끓이는거야 ㅠㅠㅠ

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