아미요님 레시피로 쿠키 구워봤어요

[일반] 아미요님 레시피로 쿠키 구워봤어요앱에서 작성

핑크빌런2

2020.06.02 17:00:01

조회 2525 추천 19 댓글 22

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https://youtu.be/EgQbPcLfB5g

저번에 이 아조시 영상에 나온 불고기 레시피가 괜찮아서 쿠키도 한번 만들어봤숴요

요리나 취미로 깔짝깔짝 하지

베이킹은 익숙하질 않아서 불-편 하실수 있겠지만 귀엽게 봐주세요

버터 상온에 좀 뒀다가 부드러워졌을 때 크리밍 해주고

가루 재료들 체에 쳐두다가 조금 흘려주고

크리밍이 다 됐숴요

거기에 계란 넣고

계란 잘 섞어주고

적당히 버터에 공기 들어간것 너무 죽지 않게 가루 재료 섞어주고

어느정도 섞은 후에 초콜릿이랑 바닐라 시나몬가루 섞어주되 너무 과하게는 안섞었어요 레시피에 중력분을 써서 글루텐 생길까봐

냉동실에서 한시간정도 뒀다가 140그램으로 나눠서

대강 모양 잡고 215도 오븐에서 13분 굽굽

완-성

개인적으로 브라우니는 퍼지같은 식감이 좋고 쿠키는 케이키한게 좋은 그런 취향인데 이게 딱 그런 느낌이라 맛있게 먹었숴요

- dc official App

출처: 과자, 빵 갤러리 [원본 보기]

고정닉 4

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