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소금집 관찰레 괜찮은데

양갤러(183.98) 2024.05.22 15:31:31
조회 182 추천 0 댓글 1
														


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여기 허브류 안썼다고 정통 아니라고 하는 힙스터 병신은 뭐임?
검색하다가 2년전 글 캡쳐한건데 바로 아래글에 소금집 관찰레 까는 병신이랑 동일인인게 소름이네


https://www.youtube.com/watch?v=vcsQhWFlCOc

 

https://www.youtube.com/watch?v=Ufy4mrlcGEg

 


유툽 영상 몇개만 봐도 허브 안써도 아무 문제 없고요

오히려 소금 후추만 쓰는쪽이 정통에 가깝지 않을까?



여기부턴 내 개인적인 감상인데
집에서 까르보나라 해먹을때 여태까지는 소금집꺼 사다 쓰다가
갤에 부정적인 평들이 좀 있길래 이번엔 숙성맨꺼 사다 써봤단말야?

그런데 숙성맨꺼는 건조가 덜되어서 왔는지 말랑말랑하고 
결정적으로 기름이 덜 뽑히는 차이가 있더라
그래서 그런지 식감도 바삭보다는 쫄깃한 쪽이고
맛은 고급 베이컨 쪽에 더 가까움

개인취향으로는 소금집 쪽이 더 잘맞았고 그 원인을 알아보다 보니 윗내용까지 가더라는 얘기

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