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주린이의 요코하마 기린 맥주 공장 견학.

고라니(115.23) 2018.04.25 13:32:12
조회 1329 추천 15 댓글 17
														

도쿄에 혼자 놀러갔어요


다른 나라 맥주 공장 다녀보면 재밌을 것 같아서, 산토리와 기린 맥주 공장 견학을 신청했어요.




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기린 맥주 요코하마 공장이에요


원래 3시 반에 가기로 했는데, 1시간이나 일찍 도착했어요 -0-,,,

일단 로비에서 말해보니 1시간 전 견학에 껴주셨어요.


저만 외국인에 다들 2명 이상인데, 혼자왔어요 ㅠㅠ..



기린 공장의 경우 한국어 팜플렛을 제공해요. 나머지는 가이드 누나가 일본어로 가이드 해주세요.

기린 안내원 누나는 좀 재밌었는지 같이 견학하시는 분들이 빵빵 터지시드라구요.



견학 과정 사진을 찍어도 되는지 몰라서, 안찍었어요 ㅠㅠ


요코하마 기린 공장 소개 - 홉 - 맥아 만져보기 , 맥아 먹어보기, 기린 이치방 공정 소개 - 맥즙 시음 - 공장 구경 - 시음


요렇게 구성이 되어있어요.


다음날 산토리 맥주공장도 갔다왔었는데, 산토리보다는 가볍게 알려주는 느낌이에요.


홉도 만져보고, 맥아도 먹어보고 ( 생각보다 맛있었어요 ) , 맥즙 (한번 여과 , 두번여과 비교)도 마셔봐요.

산토리 공장하고 비교되는 부분은 맥즙 시음이었던 것 같아요. 한 번 짜낸 맥즙과 두 번 짜낸 맥즙을 비교 시음하는데

둘다 달달한데, 한번 짜낸 맥즙이 확실히 더 진해요. 얘네들은 이렇게 한번 짜낸 맥즙만 쓴대요. 그래서 기린 '이치방'


산토리에 비교하면, 재료보다는 기술력에 대해서 강조하는 느낌이에요. ' 한번에 뽑아낸 맥즙으로 만든 [[기린 이치방]] ' 요런 느낌


아쉬운 점이었다면,  공정이 돌아가는 모습을 보고 싶었는데, 포장 공정만 보여주더라구요.. ㅠㅠ..


아무튼 견학은 별로 중요하지 않아요.


주갤럼은 시음을 보고 가는거니까요.



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시음장은 이런 모습이에요.


그리고 안내원 누나에요. 저희 뒷타임분.

안내원 누나들 이쁜거시에요



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이렇게 탭이 있어요. 

작은 잔 - 보통 크기 잔을 선택할 수 있어요.

물론 저는 당연히 보통 잔이에요


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요렇게 나와요.


세번째 제품은 기린 요코하마 에디션이에요.

주류 매장에서 찾아봤는데 안보이더라구요.


기린 이치방 - 스타우트 - 요코하마 에디션 이런 순서로 마셨어요.


맛 표현을 잘 못해서 구냥 사진만 올릴게용


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첫번째 기린 이치방이에요.


한국에 있을 때 기린 맛없어서 잘 안마셨는데, 요상하게 이건 맛있더라구요.

향도 풍부하고 신선했어요. 오길 잘했다 싶었어요.


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스타우트에요.

막 특별하다거나 한 건 없었답니다.


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마지막으로 요코하마 에디션.

과일향이 짙게 올라오던게 아직도 기억에 남아요. 오렌지향?이 짙어요.

기린 이치방이랑 많이 차이나지는 않았어요.



태어나서 맥주공장 처음 가봤는데 너무 재밌었어요. 맥주 맛도 좋고... 

다음날 가게 될 산토리 맥주 공장은 얼마나 더 좋을까? 라는 생각을 하게 되더라구요.


암튼 요코하마 갈 일 있으면 한번 들려보세요. 요코하마에서 30분정도면 갈 수 있어요.


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