[주맥리]옴니폴로 메이플 트러플 아이스크림

1234123(112.185) 2019.03.19 12:37:25

조회 280 추천 11 댓글 7

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Style Porter - Imperial / Double

Brewed for Omnipollo

Brewed by Buxton Brewery

Buxton, England

11.5% ABV

pirce: 15.700

꽤 실험적인 맥주의 집시 브루어리 투올,미켈러 중에서 개인적으로 가장 좋아하는 브루어리임 개인적으로 생각하기에 입에 닿는 마우스필이 너무좋음

외관: 빛이 통과되지 않을정도로 진한 색과 거품은 풍부하게 일진않지만 적당히 생겼다가 금방 사라짐

향: 정말 강한 메이플시럽향이 코를 강타함 그리고 그뒤로 카카오,초콜렛,약간의 바닐라향,시나몬,흑설탕등의 향등이 일어남

맛: 입에 넣는순간 메이플향이 입전체를 가득채우면서 탄산감은적고 마우스필은 풀바디에 가까움 알콜 부즈는 11.5도라는것이 거의 느껴지지 않음 부재료 스타우트답게 단맛이 강하게 느껴짐 메이플 시럽의 존재감은 압도적이며 그 후로 초콜렛,구운맥아,구운와플과 생크림같은 느낌도 나면서 마무리됨

총평: 정말 맛있는 부재료 스타우트, 메이플의 맛과향을 느끼고 싶다면 꼭 먹어 보시길.

★★★★/5점

고정닉 4

원본 첨부파일 1

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