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주위리) 와일드 터키 롱브런치 모바일에서 작성

ㅇㅇ(118.235) 2020.02.20 00:42:19
조회 441 추천 6 댓글 7
														
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에디 러셀과 매튜 맥코너히의 합작품이라고 설명되있음

스팩은 86프루프 43도 8년숙성

옥수수75 호밀13 보리10

숯여과방법으로 화이트오크숯으로 한번 메스키트나무숯으로 2번 했다고 나옴

색 :  옅은 갈색과 밝은 노란빛

향 : 사과와 복숭아 느낌의 프루티, 에어링을 아예안하고 바로 땄는대도 알콜부즈는 없는편. 바닐라 시럽과 오크통의 진한 우디향 끝으로 토스트느낌의 고소한향. 전체적으로 가볍고 산뜻하다.

테이스팅 : 첫맛에 바닐라시럽의 향과 단맛이 훅하고 치고들어온다. 점점 끝나갈 시점에 가벼운 과일향이 입안을 자극시키며 끝에서는 스모키한 향이 짙게 코와 입에 여운을 남기는편 전체적으로 향기로운 밸런스.

끝노트 : 사과껍질을 씹었을때 나오는 씁쓸한맛과 달콤한맛. 우디함과 고소한 넛츠의 향이 지배적이고 끝은 후추의 스파이스함이 마무리를 짓는다.

느낀점 : 와일드 터키 그느낌대로 강력하고 한방이 있을거란 느낌이 있었지만 생각보다 너무 부드럽고 향긋해서 놀랐다. 좋게 말해서 부드럽고 향긋한거지 나쁘게 말하면 짧은여운과 버번의 특징이 적다는 단점이 있다.

와턱 101을 자주 먹어봤지만 101이 강력함과 달콤함 바닐라향이 부각돼서 나타나는 버번의 표본이라면 롱브런치는 산뜻한 느낌의 과일과 길고 옅은바닐라 향이 매력적이다. 마치 와턱에서 나온 버팔로 같은 느낌이 강하다 오히려 버팔로보다 더 부드러운 느낌이 들정도. 버번하면 이런거지 라는 101이 부담스러웠다면 롱브런치는 산뜻한 느낌으로 마무리할수있는 버번이라 한번쯤 기회가 된다면 먹어보는것도 좋아보인다.

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