멕시카나 주방에서 1년째 알바하고 있는 알바생이고 멕시카나의 치킨종류와 사이드메뉴까지 싹다 한번씩은 넘게 다 먹어보기도 했음

되게 보편적인 입맛 가지고 있다고 생각하긴 하지만 뭐 사람마다 다르니 참고만 하기바람

1등. 땡초치킨

맵고달달한 조화가 환상. 무작정 기분나쁘게 매운맛이 아니라 , 맵긴 맵지만 살짝 달콤 하면서 자꾸 구미당기는 맛임

매운걸 잘 못먹는사람은 주문하기전에 땡초치킨인데 살짝 덜맵게 해달라고 하면은 땡초소스4+양념소스6 비율정도로 해서 버무려 줄거임

내가 매운걸 잘 못먹는데 멕시카나 땡초치킨을 먹고싶다는 생각이 들면서 입에서 침이 고일 정도니 강력 추천

너무 매운것만 먹으면 질릴수도 있으니 땡초반반(후라이드,간장,눈꽃치즈) 추천함

2등. 멕시강정

그냥 한번 잡숴봐 .. 강정소스 맛이 너무 좋아 .. 달달하면서 끈적한게 너무 맛있음

멕시카나에서 나오는 강정파우더를 골고루 입혀서 12분간 튀겨내기때문에 아주 바삭바삭하면서 맛있음

3등. 코코안심텐더

텐더치킨은 어디서 먹던 맛은 고만고만 할거라는게 내 의견이긴 하다만 , 그 고만고만한 맛이 맛있는거 팩트

같이 주는 코코엔젤소스에 찍어먹으면 아주 맛이 좋음

다만 가격에 비해 양이 좀 적다고 느껴질수 있으니 참고바람

4등. 양념치킨

다른 브랜드치킨의 양념치킨이 더 맛있을수도 있긴하지만, 개인적인 견해인데 멕시카나가 양념종류를 좀 잘 만드는거 같음

달짝지근 하면서 아주 살짝 매콤하게 입안을 감싸는게 맛이 좋음

5등. 똥집튀김

사이드메뉴인 똥집튀김인데 퀄이 좋다. 똥집을 튀기면서 항상 느끼는거지만 깨끗하고 손질이 잘 되어있음. 그래서 냄새도 안남

쫄깃쫄깃하면서 튀김의 바삭함까지 느낄수있음. 최고의 맥주안주라 생각함. 다만 되게 저렴한음식인데 가격이 좀 높게 책정된 느낌임

그래도 한번 맛보면 자꾸 생각나는 똥집튀김임. 양념or땡초 로 도 가능하고 반반도 가능함

6등. 치토스치킨

최근에 나온 신메뉴로 인기가 유지되며 꾸준히 나가는 메뉴임. 짭짤매콤이 적절하게 어우러진맛이지만 쉽게 물릴수가 있는맛임

메뉴얼대로라면 치토스치킨은 다른메뉴와 반반메뉴가 불가능하지만 가맹점에 재량에 따라 가능하다.

치토스치킨 자체가 짭짤한맛이 강하므로 그것을 잡아줄수있는 후라이드와 반반으로 먹는걸 추천

7등. 후라이드치킨

그냥 무난한 후라이드치킨임. 염지가 잘되어있는 가장 기본적인 흔히 보는 크리스피치킨임

후라이드치킨의 경우 기름의상태에 따라 맛이 조금씩 달라질수 있으므로 케바케 인거 같긴함

다만 멕시카나의 경우 기름을 좋은기름을 쓰기도 하고 매장마다 다르겠지만 내가 일하는매장은 기름을 정말 깨끗하게 관리함

8등. 멕시감자

내가 원래 웨지감자를 퍽퍽하기만 해서 좋아하지 않는데 멕사카나 웨지감자를 먹고 생각이바뀜

속까지 꽉 감자로만 찬게 아니라 뭐랄까 좀 살짝 비어있는 느낌 ? 이면서 바삭바삭 고소한맛이 일품

그외로 오징어짬뽐 , 간장 , 눈꽃치즈 , 마늘 등이 있지만 그냥 평범하기 때문에 패쓰

정말 추천하는 메뉴는

땡초치킨 / 강정 2가지 정도 됨