피자와 치킨을 만들어 봤으니

햄버거도 만들어 봐야죠.

패스트푸드 3대장들..

1호

마트에 햄버거 빵을 안 팔거나

팔아도 마음에 드는 게 없더군요.

빵부터 구웠습니다. 브리오슈 번으로..

처음 굽는 거라 크기가 들쭉날쭉이네요.

소고기는 일일히 칼로 다졌고요.

소스만 시판 소스를 사용했습니다.

나머지는 직접 다 만든거죠.

아랫번 - 패티 두장 - 토마토 -자색양파 - 상추 - 윗번

순서로 조립했습니다.

맛은 보이는대로, 생각하는 그 맛입니다.

사실 이 조합으로 맛이 없으면 사기죠.

2호

이 버거의 컨셉은

올엑스트라 추가 와퍼 + 파인애플 입니다.

요즘 너프된 와퍼가 아닌

2000년대의 그 맛났던 와퍼 말이죠.

그 때 와퍼는 진짜 최고였는데 언제부턴가

퀄리티가 급 하락하여 마음이 아픕니다 ㅠㅠ

집에 감자가 없어서

고구마 튀김으로 대체했네요.

3호

햄버거 번도 몇 번 굽다 보니

점점 나아지네요.

처음 구웠던 번은 조금 질겼는데

이 번 번은 부드럽고 맛있었네요.

4호

피자 + 치킨 + 버거 컨셉의

치짜버거(피자버거) 입니다.

뚜껑은 피자

가운데 패티는 치킨

전체적인 구성은 버거죠.

맛이 따로 놀지 않은까 걱정했는데요.

의외로 JMT였습니다.

5호

5호 치짜버거는 박력이 부족하여

6호는 남자다운 버거로 만들었습니다.

메가 몬스터X 치짜버거

치킨 패티, 소고기 패티, 해시브라운 + 피자

다만 감자 대신 고구마로 해시브라운을 튀겼네요.

두께가 10cm가 넘는 몬스터 사이즈고요.

버거킹 몬스터X에 비해 덜 자극적이면서

재료 본연의 맛 + 고구마 피자를 함께 먹는 맛입니다.

7호

6호를 만들고 한참 지난 후에 만든 햄버겁니다.

당시 화제였던

고든램지 헬스키친버거를 따라 만들었네요.

워낙 유명한 버거라

자세한 설명은 생략합니다.

이 것으로 패스트푸드 3대장

모두 만들어 봤습니다.

치킨과 마찬가지로 햄버거도

원가율도 높고 만드는 보람이 적어서

몇 개 만들어 보고 더 이상 만들지 않네요.

피자만 꾸준히 만들고 있고요.

치킨, 버거는 앞으로 만들 일이 없을 듯 합니다.