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[루미아섬 요리대회] 쇼우맨 대회기념 영국음식 만들어봄
[시리즈] 쇼우가 스택을 쌓는 여정 · 쇼우맨 주말기념 맛있는 밥 해먹음 · 쇼우맨 주말기념 꿀바른대구살 만들어봄 · [영원회귀 요리 대회] 쇼우맨 대회기념 간단한 밥 해먹음 · 쇼우맨 주말기념 어째선지 눈물이 나는 요리 해먹음 · [요리대회] 쇼우맨 대회기념 감자시리즈 만들어봄 · 쇼우맨 간단하게 도나쓰 부거 만들어 먹음 · 쇼우맨 주말기념 햄부거 만들어먹음 · 쇼우맨 주말기념 간단한 브런치 해먹음 · 쇼우맨 연휴기념 수플레단 기습시위 안녕하다. 대회기념으로 금딱 요리들을 만들려다가 저런 식으로 커팅해주는 연어를 도저히 구할 수가 없어서 포기한 쇼우맨 이다. 이번 대회는 재현률이 상당히 중요한 포인트였기 때문에 연어 스테이크는 포기하게 되었다. 그 대신 선택한 음식은 피시앤칩스가 되겠다. 캠핑가이드가 개편되기 전 까진 쇼우로 고구마 연어 캐다 나온 부산물들로 조금씩 만들기도 하였지만 이제는 캠가를 들면서 아예 물리적으로 만드는게 불가능해졌다. 근데 덕분에 연어 업적은 이미 다 깸 시작은 감자튀김으로 시작하겠다. 사실 우리가 흔히 먹는 감자는 썩 감자튀김에 적합한 품종이 아니다. 전 세계에 냉동으로 유통되는 감자튀김들은 대부분 러셋 이라는 품종의 감자로 유통되며, 이 러셋 감자가 감튀 국룰 품종이다. 인터넷으로 러셋을 배달시킬까도 싶었지만 한번 해먹을껀데 kg 단위로 파는 감자를 시키기도 부담됐기에 그냥 이마트에서 감자 한봉다리 사왔다. 피칩을 재현할 목적이었기에 흔한 감자튀김보다 더 두툼하게 커팅했다. 실제 영국에서도 피쉬앤칩스에 들어가는 감자튀김은 다소 두툼하다고 하니 고증이라고 볼 수 있다. 우리가 흔히 먹는 얇은 감튀는 신발 끈 처럼 길고 얇다 하여 슈 스트링 이라는 커팅 방식이고 이렇게 두툼하게 자르는건 스테이크 라고 부르는 모양이다. 사진은 세장으로 끝나지만 정말 많은 시간이 들었다. 껍질을 벗기고, 자르고, 물에 담궈서 전분기를 빼고, 한번 삶고, 물기를 닦고, 냉동실에 넣어 한번 냉동시키고 정말 손이 많이 갔다. 그렇게 한번을 튀기고서 한 김 식히고 다시 한번 확 튀겨내면 감자튀김이 완성된다. 여기까지가 아직 반 왔을 뿐인데 가스레인지며 설거지통이며 온통 기름 범벅이고 온 집안엔 기름내가 가득하다. 튀겨먹는 음식은 그냥 좀 사먹자 다음은 생선튀김 차례다. 보통은 대구, 광어, 도미, 명태 등으로 만든다고 하며 흰살생선 이라면 무엇이든 상관 없는 모양이다. 나는 코스트코에서 호기심으로 구매했던 냉동 틸라피아를 쓰기로 했다. 해동시킨 뒤 물기를 꼼꼼히 닦고 밀가루와 반죽물을 입혀서 튀기면 된다. 옛날에 한번 사놨다가 계속 찬장 한구석에서 자고있는 치킨 튀김가루도 써봤다. 튀기고 나서 비교해보니 아무래도 이 쪽이 튀김 최적화라 그런지 색깔도 더 예쁘게 나고 시즈닝도 되어있어서 더 맛있었다. 이쪽도 두번 튀겨내면 생선까스가 완성된다. 집 냉장고에 타르타르소스가 있긴 하지만 어디까지나 피칩을 위한 재료일 뿐이니 굳이 뿌리진 않았다. 이제 준비해둔 재료 둘을 합치면 피시앤칩스 완성이다. 이제 와서 글을 작성하면서 느낀건데 플레이팅이 아주 시발이다. 잘좀할껄 마실 것도 준비해봤다. 콜라+위스키를 섞어서 나오는 위스키콕을 준비했다. 위스키콕에는 레몬이나 라임을 넣는게 국룰이지만 펩시제로를 넣으면 라임 없이도 라임이 충족되니 아주 편리하다. 집에 똑같은 잔이 있었기에 물+위스키로 만드는 미즈와리도 하나 만들어봤다. 사실 저 술은 꼬냑이라 물 타서 마시는게 아니긴 한데 궁금해서 한번 해봤다. 그리고 다신 안해야지 하는 생각도 들었다. 총집편 이렇게 수북하게 담으니 그나마 좀 있어보인다. 핸드폰 앨범에서 자동으로 보정해주는게 있길래 좀 해봤더니 색감을 아주 진하고 선명하게 바꿔줬다. 덕분에 그냥 짙은 갈색으로 나왔던 감튀 가장자리 부분들이 꼭 탄것처럼 시커멓게 나온건 좀 억울하다. 안태웠다. 그럼 오늘은 편히 쉬고 내일 불금 잘 견뎌내길 바라고 지금까지 쇼우맨 이었다. 봐줘서 고맙다.
작성자 : 쇼우맨고정닉
3세대부터 9세대까지 리본 모아왔어 x4
https://gall.dcinside.com/board/view/?id=pokemon&no=8925311&exception_mode=recommend&search_pos=-8844907&s_type=search_subject_memo&s_keyword=.EB.A6.AC.EB.B3.B8&page=1 이것도 이로추해줌? - 포켓몬스터 갤러리나도 옛날 버전에서부터 리본 달아주면서 다음 세대로 옮기는 작업 한 번 해보려는데 기왕이면 이로치를 뽑아서 하자고 생각함.13년 전에 하던 펄기아버전에서 2월6일부터 시작해서 97일만에 부화한 이로치 이브이.포켓트레는gall.dcinside.com예전에 4-9세대 리본을 모아봤는데 애정몬한테 3세대부터 전부 달아주고 싶다는 생각을 했음그래서 리프그린에서 이로치가이 이상해씨를 받아내는 노가다를 해서 작년 10월에 드디어 받아냈음 이제 이친구한테 3세대부터 모든 리본을 달아줄거임 (+콜로세움산 이로치메리프, 에메랄드에서 낚시한 이로치가이 빈티나, 에메랄드에서 스토리에서 쓰던 골뱃까지 총 네마리)기존에 본가 소프트는 전부 있었으므로 일단 게임큐브랑 다크포켓몬 루기아xd를 먼저 메루카리에서 주문했음+ 게임보이랑 저걸 연결할 케이블하고 컴퓨터에 연결할 캡쳐보드 등사전 준비가 길어서 그렇지 배틀산100연승은 미리 준비해둔 가이오가로 쉽게쉽게 밀었음 게임큐브 포켓몬게임은 처음 해봤는데 생김새가 기이한 포켓몬이 너무 많더라 ㅋㅋ어스리본땄다고 배틀산을 졸업을 못한게 콘테스트를 위해 쿠폰으로 열매를 얻어야 했음..이게 진짜 시간 오지게 걸림 ㅋㅋ열매하나가 15000포인트인데 네종류의 열매를 하나씩 얻어서 루비버전으로 옮겨서 재배를 함 (내부 시계가 멈춰서 열매를 못키우니까 배터리 갈았음) 아무튼 그렇게 나름 풀컨디션에 가깝게 올림콘테스트 자체는 쾌청-솔라빔 콤보로 나름 무난했는데 기본적으로 이것도 시간이 많이 걸리는 작업이었음 (네마리라 그런것도 있음)3세대 배틀타워는 팬텀,라티오스,메타그로스로 쉽게 깬거같음그렇게 3세대 리본은 전부땀이제 4세대로 왔음 관동지방에서 왔다는 문구가 뭔가 벅참..4세대도 콘테스트가 5부문 4개랭크라서 시간이 오래걸렸음그리고 우승못하는 때도 더러있어서 열받음 ㅋㅋ그외에 발자국리본이나 요일리본도 받고현재는 없어진건데 하트골드에서 빛나는 나뭇잎왕관도 받았음물론 레드도 만나고다같이 집앞에서 사진도 찍음 이때는 아직 빈티나가 안잡혔을때라 나중에 혼자 찍음방울탑 근처 단풍길은 진짜 너무 좋더라 ㅋㅋ사실 4세대에서만 몇달을 있었던거 같은데 그 이유가 이거임4세대 배틀타워의 NPC멀티배틀..싱글이나 더블은 한두번 미끄러지고 운짤당해도 어찌어찌따는데이 미친 npc멀티는 진짜 개운빨임파트너 선정때 말하는 기술만 쓰는것도 아니고 쓸데없는 보조기나 쳐쓰고 진짜 오지게 욕나오는 컨텐츠임..그걸 4번이나 하다보니 해가 넘어가더라 ㅋㅋ암튼 4세대도 어렵사리 졸업하고 5세대로 옴난 개인적으로 5세대 당시 움직이는 도트가 가장 좋음 온김에 영화도 찍고Bw2에만 있는 별 이펙트도 달아줬음이것도 5세대 벗어나는 순간 의미없는거지만 모든세대 컨텐츠를 함께 즐기고 싶었음 이제 6세대 3ds로 왔음추억콘테스트 리본이 금빛이라 뿌듯함 칼로스리그랑 호연리그 우승하고6세대 배틀하우스에 왔음얘는 고드름침하면 끝나서 제일 쉬웠음 6세대도 역시 콘테스트가 있음루티아라고 네임드 코디네이터가 있는데 걔만 아니면 수월함6세대부터 풀컨디션으로 올릴수있음6세대때 관중들 열광시키면 각자 타입에 맞게 기술을 쓰는데 귀여워서 찍어줌그리고 콘테스트만큼 시간을 잡아먹는 수행리본임포켓몬 모양 벌룬을 점수를 쌓아서 쓰러뜨리는건데 날아오는 공에 맞으면 내 점수가 깎임벌룬 쓰러뜨리다보니 노력치도 찼길래 노력리본도 받음이제 7세대로 왔음무지개콩 먹고 절친리본받음알로라리그 챔피언 방어성공이건 7세대에만 있는 배틀로열인데 넷이서 동시에 싸우는거임각각 3마리씩쓰고 누구하나가 전부 기절하면 그시점에서 제일 많이 쓰러뜨린 사람이 우승함이것도 리트좀 많이함그리고 7세대 배틀트리에서 레드도 만남하트골드에서 만났을때보다 더 커짐레드전도 리트를 했는데 선봉 파르셀인데 두번연속 얼음뭉치가진 라프라스가 나옴..그렇게 드디어 스위치에 도착함이게 3월말인데 이시점에 빈티나가 잡힘그래서 빈티나를 먼저 스위치에 옮겨오려고 좀더 늦어졌음암튼 다시 가라르리그부터 깨고배틀타워에서 단델도 이기고히스이에는 골뱃밖에 못가서 혼자 사진찍음 ㅜ그리고 브다샤펄 샤이닝콘테스트..이건 리듬게임인데 난 리듬게임을 못해서 트윙클스타리본을 아예 못따겠더라..그래서 이건 여친한테 부탁해서 땀암튼 마지막 바이올렛으로 와서 마스터랭크리본도 달고세르클마을 올리브경가장에서 뺑이돌아서 파트너의증표,마리네이드마을에서 샌드위치먹여서 미식의증표,눈에 불을 켜고 아이템 주워가면서 습득의증표,그리고 학교대회까지 우승하면서 팔데아챔피언리본까지 땄다드디어 장장 6개월에 걸친 리본프로젝트가 끝났다..진짜 오지게 열심히 해서 시원섭섭하다 ㅋㅋ이제 더이상은 3-9리본작은 못할거같다..혹시라도 시도할 갤럼있으면 4세대 npc멀티가 빨리 끝나길 바란다 ㅋㅋ난 팔데아 돌아다니면서 같이 사진찍으러감 긴글 봐줘서 고맙다!- dc official App
작성자 : 유우토고정닉
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