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자취요리. 냉장고 털이 '차돌박이 오일파스타'

랜스암갤로그로 이동합니다. 2017.06.10 16:16:05
조회 3779 추천 22 댓글 17
														


오늘은 냉동실에 쳐박혀있던 차돌박이를 마무리합니다. 


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재료는 파스타면, 양파, 마늘, 페퍼론치노, 차돌박이, 깻잎 약간.


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소금물에 면 넣고 6분 삶습니다. 


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올리브오일에 마늘 먼저 볶다가 


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양파 넣고 볶다가 다시 차돌박이 넣고. 


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다진 페퍼론치노 5개 넣고. 


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오늘은 쯔유로 간을 할거에요. 

쯔유가 메인, 소금과 후추는 곁들임. 


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면 넣고 다시 볶다가


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먹기 직전에 얇게 썬 양파를 조금 더 넣어서 식감을 살립니다. 


이제 먹어요. 


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오일파스타인듯 아닌듯. 한데 오일파스타인걸로. 


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차돌박이알료올료


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차돌박이를 깻잎에 싸서 드셔보세요. 


토요일이얌. 

일요일도 잘보내고. 

즐거운 주말들 되세염!


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